Sambuco Aurea

Il sambuco nero Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) è una pianta arbustiva utilizzata nella progettazione del paesaggio: piazze, parchi, territori privati. È uno dei venti rappresentanti della specie, le cui bacche non contengono acido cianidrico e possono essere mangiate.

Storia dell'allevamento della varietà

Il sambuco nero Aurea è un albero ornamentale da diffusione, la cui patria storica è il Nord America. Questa è una varietà non selettiva indipendente, è utilizzata nella progettazione del paesaggio nel territorio della Federazione Russa grazie al suo aspetto esotico e alla resistenza al gelo, i frutti della cultura sono utilizzati nell'industria alimentare.

Descrizione del sambuco nero Aurea

Il sambuco cresce nella zona temperata e subtropicale sotto forma di un arbusto o di un piccolo albero in espansione. La cultura ha più di 15 specie comuni sul territorio della Russia, che includono forme decorative di rappresentanti a frutto nero e arbusti con bacche rosse.

Una delle varietà richieste per la coltivazione è il sambuco nero Aurea, mostrato nella foto. Caratteristiche caratteristiche di un arbusto deciduo:

  1. Raggiunge un'altezza di 3 m, il tronco principale è spesso, marrone scuro, i giovani germogli sono di colore verde chiaro. La corona densa e in rapida crescita ricorda una chioma e richiede una potatura costante per mantenere la sua forma.
  2. Le foglie della pianta sono pennate dispari, opposte, dipinte di giallo, in autunno diventano verde scuro. Sono classificati come difficili, hanno 6 fogli. Di forma ovale allungata, che arriva fino a 25 cm, i bordi sono irregolari con molti denti ben definiti.
  3. Piccoli fiori beige chiaro, raccolti in infiorescenze paniculate, si formano nella parte superiore dei giovani germogli.
  4. Le bacche viola intenso sono più vicine al colore nero, piccole fino a 6 mm di diametro. La drupa è commestibile solo durante la maturazione biologica.

Il sambuco nero viene coltivato nella zona centrale, nelle regioni meridionali e nel Caucaso settentrionale.

Una varietà di pennacchio a frutto nero (struttura piumata) è il sambuco canadese Aurea (S. canadensis). Esteriormente simile al nero, ma ci sono caratteristiche distintive:

  • varia in altezza, il canadese è più alto di circa 1 metro;
  • le infiorescenze sono grandi, raccolte in pannocchie umbellate piatte del diametro di 20 cm;
  • i fiori sono bianchi, grandi;
  • la corona è meno densa;
  • le foglie sono composte, costituite da 7 foglie lunghe 30 cm;
  • frutti di colore viola che misurano 10 mm.

La cultura ha un odore pungente specifico. Cresce velocemente, fruttifica all'età di 2 anni. Rispetto all'Aurea nera, la varietà di bacche di sambuco canadese è meno resistente alle basse temperature.

Il rappresentante a frutto rosso della specie di sambuco plumosa Aurea (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) viene coltivato solo ai fini della progettazione del territorio:

  • arbusto sottodimensionato (2–2,5 m) con una corona ampia, ovale e densa;
  • le foglie sono di colore verde chiaro, in autunno cambiano colore in giallo brillante;
  • il sambuco fiorisce all'inizio di maggio, dopo 14 giorni il cespuglio si ricopre di grappoli scarlatti;
  • i frutti contengono un'alta concentrazione di acido cianidrico;
  • varietà resistente al gelo.

Il sambuco rosso Aurea ha un forte odore sgradevole che spaventa roditori e insetti, quindi si consiglia di piantare la pianta vicino ad alberi da frutto e colture orticole. Ai fini del design, è adatto per la decorazione di bordi e come pianta singola. Non ha varietà decorative. Cresce rapidamente, è necessaria la formazione costante di un cespuglio, esigente per l'irrigazione. A differenza dei rappresentanti a frutto nero delle specie di bacche di sambuco, la plumosa rossa Aurea non è coltivata su scala commerciale, poiché i frutti non sono adatti al consumo umano.

Si trova in tutta la Russia, ad eccezione delle regioni con inverni rigidi.

Caratteristiche della varietà

La ragione della popolarità delle varietà in crescita di sambuco nero era la mancanza di pretese della pianta in cura, l'aspetto esotico e il valore gastronomico del frutto.

Resistenza alla siccità, resistenza al gelo

Pianta amante dell'umidità, necessita di annaffiature periodiche, resistenza media alla siccità. La mancanza d'acqua influisce sulla dimensione del frutto e sulla densità della chioma. La resistenza al gelo della varietà ha permesso di coltivare il sambuco nero Aurea in zone a clima temperato. Se è prevista una diminuzione della temperatura, si consiglia di isolare il sistema radicale. I giovani germogli congelati vengono completamente ripristinati in primavera. La temperatura minima per il sambuco è di -30 ° С.

Produttività e fruttificazione

La foto mostra la plumosa di sambuco Aurea. È una coltura autofertile, la resa massima si ha nel quinto anno dopo la semina. Il numero di bacche da un cespuglio è più basso, più da un albero. In media, viene raccolta una coltura:

Tempo di crescita (anno)

Quantità per unità (kg)

1

1

2

3

3

11

4

18

5

20

Il sambuco matura a metà settembre.

Attenzione! La raccolta è possibile solo dopo che i frutti sono completamente maturi, le bacche acerbe sono tossiche.

Al gusto, i frutti del sambuco nero sono agrodolci, con un aroma specifico brillante. Con una siccità prolungata, le bacche perdono la loro elasticità e vengono cotte. I frutti della varietà nera sono ben fissati sul gambo, dopo la maturazione rimangono a lungo sul cespuglio e non si sbriciolano.

Portata del frutto

Dopo la raccolta, il sambuco nero Aurea viene immediatamente lavorato, la coltura non viene conservata. Il secondo giorno, la bacca scorre: inizia la fermentazione. Viene trasportato per brevi distanze in camion refrigerati ad una temperatura di +3 ° C. Viene utilizzato nell'industria alimentare come colorante naturale. Adatto per fare vino, succhi. È usato in medicina. Le composte e le marmellate vengono preparate in casa.

Malattia e resistenza ai parassiti

Il sambuco della varietà nera Aurea è un rappresentante della natura selvaggia, ha una forte immunità contro malattie e parassiti. In rari casi, è affetto da un'infezione fungina.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Caratteristiche dei vantaggi dell'impianto:

  • aspetto luminoso e insolito;
  • produttività incrementata;
  • immunità a malattie e parassiti;
  • resistente al gelo, si riprende dopo il congelamento;
  • è cresciuto in un posto da molti anni.

Contro della varietà:

  • resistenza al calore media,
  • è necessaria la formazione di un cespuglio,
  • ha un odore specifico,
  • le bacche non mentono e vengono trasportate male.

Piantare e prendersi cura del sambuco nero Aurea

Non importa quanto sia senza pretese il sambuco nero Aurea, la coltivazione e la cura vengono eseguite nel rispetto delle regole della tecnologia agricola. Ciò richiede di seguire le raccomandazioni.

Tempistica consigliata

La varietà può essere piantata in primavera alla fine di aprile, a condizione che il terreno si sia riscaldato. In autunno all'inizio di novembre. I termini sono condizionali: sono diversi in ciascuna zona climatica. Il requisito principale per una semina autunnale è che rimangono 10 giorni prima dell'inizio del gelo, durante i quali l'anziano avrà il tempo di mettere radici.

Scegliere il posto giusto

La varietà Aurea nera preferisce le aree illuminate e cresce anche all'ombra senza cambiamenti visivi nelle caratteristiche varietali. Una pianta autofertile può crescere da sola, quindi, quando si sceglie un sito, gli impollinatori non vengono presi in considerazione. Suoli consigliati: fertili, umidi con contenuto neutro di acidi e alcali.

Selezione e preparazione delle piantine

Per la semina primaverile vengono selezionate piantine di un anno con una corteccia liscia verde chiaro. È inoltre necessario prestare attenzione allo sviluppo del sistema di root. Per l'autunno è adatto materiale di semina di due anni di età. L'apparato radicale dovrebbe essere privo di frammenti secchi. Prima di porre nel terreno, il gambo della varietà viene posto in una soluzione di uno stimolatore della crescita per 10 ore.

Algoritmo di atterraggio

Sequenziamento:

  1. Viene preparato un pozzo di atterraggio con un diametro di 50 * 50 cm, una profondità di 0,5 m.
  2. Il terreno superiore, circa 4 secchi, viene miscelato con compost, urea (60 g), perfosfato (200 g).
  3. Un secchio della miscela viene versato sul fondo della fossa, viene aggiunta la cenere di legno, le radici di sambuco vengono distribuite e coperte con il resto del terreno.
  4. Acqua abbondantemente sopra.

Il cerchio della radice è pacciamato con torba.

Cura di follow-up al sambuco

Dopo averlo messo nel terreno, il sambuco richiede poca manutenzione:

  1. L'irrigazione viene effettuata con tempo caldo secco due volte a settimana.
  2. La pacciamatura con il compost sarà sufficiente, non è necessaria alcuna alimentazione aggiuntiva.
  3. Potatura tenendo conto del risultato finale: un albero o un cespuglio di tutti i tipi.
  4. In primavera, i rami secchi deboli vengono rimossi, la corona viene tagliata a metà dalla lunghezza esistente.

La formazione di Bush viene effettuata ogni anno. Non è necessaria una giarrettiera per la varietà, così come un riparo per l'inverno. I roditori raramente danneggiano la varietà, gli animali sono spaventati dall'odore. Per la profilassi, si consiglia di decomporre i farmaci tossici vicino alla boscaglia secondo le istruzioni.

Come si riproduce il sambuco

Esistono diversi modi per ottenere la sambuco plumosa Aurea:

  1. In ottobre, dopo aver raccolto i semi, il materiale di piantagione viene seminato su un letto preparato in solchi profondi 3 cm. Coprono bene, quindi in primavera germoglierà la cultura.
  2. Innestando dall'alto dei germogli annuali. A metà giugno, il materiale viene posto nel terreno per il radicamento.
  3. Strati.

I germogli del cespuglio madre vengono aggiunti a gocce e annaffiati abbondantemente - entro l'autunno metteranno radici.

L'uso del sambuco nella progettazione del paesaggio

Per decorare il sito, la varietà di sambuco nero viene utilizzata come singolo arbusto o come parte di una composizione. Aurea è usato come:

  • accenti di colore vicino a pareti vuote;
  • la parte centrale della composizione;
  • siepe;
  • sfondo nel design;
  • punti focali;
  • sottobosco per alberi da frutto;
  • protezione dal vento;

La varietà di sambuco Aurea è posizionata vicino a luoghi di riposo: l'odore della pianta spaventa gli insetti dalle zone sanitarie.

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

La varietà di sambuco Aurea non è praticamente influenzata da malattie e parassiti. Con rare eccezioni, si osserva la diffusione degli afidi sulle cime dei giovani germogli. Per la profilassi, il sambuco viene spruzzato con Karbofos all'inizio della primavera. In caso di infezione da oidio, si consiglia di trattare con un fungicida.

Conclusione

Il sambuco nero Aurea, grazie al suo aspetto spettacolare, occupa una posizione di primo piano nella progettazione dei siti. A causa della resistenza al gelo della varietà, la pianta può essere coltivata in tutto il territorio della Federazione Russa. La coltura ha trovato applicazione non solo per la bella chioma, ma anche per la qualità biologica del frutto.

Testimonianze

Ignatov Sergey Vladimirovich, 47 anni, Krasnodar
Il mio sambuco nero Aurea cresce lungo il perimetro dell'intero appezzamento, i cespugli si formano allo stesso livello in altezza. Quando il cespuglio porta frutti, è uno spettacolo molto bello. Non sembra meno impressionante con tempo nuvoloso: il sito è come illuminato dal sole. Raccolgo frutta e produco vino. Bello e delizioso.
Svetikova Marina Ivanovna, 30 anni, San Pietroburgo
Non mi aspettavo che il sambuco nero potesse cambiare così tanto il territorio davanti casa. L'arbusto ornamentale ha completato favorevolmente la siepe di crespino. I frutti sono stati raccolti in autunno e aggiunti alle composte come aromatizzanti e coloranti.
Ganichkina Oktyabrina Viktorovna, 56 anni, Voronezh
Coltivo sul sito una varietà di sambuco nero decorativo per scopi medicinali, fiori e foglie sono un ingrediente per le tinture. Raccolgo bacche, faccio marmellata. Uso il succo dei frutti per colorare la crema della torta. Congelo parte del raccolto e poi preparo bevande alla frutta.
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