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La cippatura del bestiame è una parte importante della contabilità zootecnica negli allevamenti di bestiame. Nelle prime fasi dello sviluppo di questo ramo dell'agricoltura, l'unico scopo delle etichette del bestiame era riconoscere gli animali in base a una particolare fattoria. Oggi, tali etichette dovrebbero contenere molte più informazioni.
Importanza della contabilità per l'allevamento del bestiame
Oggi, le etichette sui moderni complessi zootecnici sono una misura obbligatoria per la registrazione zootecnica. Immediatamente dopo la nascita di un vitello, gli viene assegnato un numero individuale e un soprannome.
L'identificazione del bestiame consente:
- distinguere le mucche in una mandria durante l'inventario;
- tenere statistiche durante il monitoraggio dei principali indicatori di salute degli animali (peso corporeo, altezza, produzione di latte);
- registrare l'inseminazione;
- tenere conto delle date dell'indagine;
- pianificare il consumo di mangimi, integratori vitaminici;
- registrare le informazioni importanti durante il lavoro di riproduzione.
L'identificazione del bestiame è utile per il servizio veterinario. Tiene conto:
- malattie infettive degli animali;
- dati sulla vaccinazione del bestiame;
- informazioni sui test di laboratorio;
- la formazione di gruppi di individui con analisi positive per alcune malattie.
Inoltre, l'identificazione del bestiame consente il razionamento e la contabilità dei salari per i lavoratori agricoli.
Metodi di identificazione del bestiame
L'identificazione è un metodo di contabilizzazione del bestiame e di altri animali da allevamento, che consiste nell'assegnare un numero individuale mediante etichettatura. Nella storia dello sviluppo dell'allevamento si sono accumulati molti metodi efficaci di marcatura, dai più primitivi a quelli moderni (scheggiatura).
I metodi più popolari per identificare il bestiame:
- scheggiatura;
- etichettatura;
- marchio;
- spiumatura.
Ciascuno dei metodi presenta vantaggi e svantaggi.
Cippare il bestiame
La cippatura del bestiame è l'identificazione elettronica degli animali da allevamento. Oggi è il metodo di identificazione più moderno. La scheggiatura è apparsa relativamente di recente, alla fine del ventesimo secolo. Quando la scheggiatura iniziò a diffondersi, divenne immediatamente popolare in molte fattorie.
La cippatura del bestiame fornisce:
- procedura veloce e indolore;
- semplicità di esecuzione (vantaggio del metodo per il personale);
- proteggere le informazioni individuali per tutta la vita;
- nessuna possibilità di perdita o alterazione dei dati identificativi.
C'è un enorme vantaggio economico nell'identificazione della carne bovina tramite la cippatura:
- non richiede la ripetizione della procedura a seguito di smarrimento o danneggiamento;
- durante la procedura di costituzione in pegno, l'assicurazione, il trattamento, l'alimentazione, il bestiame non possono essere confusi;
- semplifica la ricerca del bestiame in caso di furto.
La scheggiatura è il processo di impianto di un piccolo dispositivo elettrico (microchip) sotto la pelle di un animale nel collo. Il chip è costituito da un induttore e un microcircuito. Il processo viene eseguito con una siringa usa e getta, in cui viene inserita una capsula con un microchip. Bioglass previene lo sviluppo del rigetto o qualsiasi altra reazione del corpo a un corpo estraneo dopo la scheggiatura. La procedura di impianto del microchip è indolore per i bovini e rapida nel tempo, che ricorda la solita vaccinazione. Siringa monouso, dispositivo, numero di identificazione univoco di 15 cifre su 6 adesivi, incluso nel kit di scheggiatura.
La successiva identificazione del bestiame viene eseguita utilizzando un dispositivo di scansione.Per determinare il numero individuale è sufficiente avvicinare lo scanner al sito di impianto del microchip e le informazioni vengono visualizzate sullo schermo, il dispositivo emette un segnale acustico.
Lo svantaggio della scheggiatura del bestiame è un metodo piuttosto costoso se utilizzato nelle piccole fattorie.
Etichettatura
L'etichettatura si riferisce anche a semplici metodi di identificazione. Questo è un metodo abbastanza popolare nelle fattorie moderne. I marchi auricolari dei bovini con uno speciale applicatore vengono utilizzati in modo speciale. Il bordo superiore dell'orecchio della mucca è forato con un applicatore, mentre l'etichetta si fissa automaticamente, l'ago nel dispositivo è usa e getta.
Il cartellino può essere doppio o singolo, di diversi colori, forme, dimensioni, a seconda delle esigenze della contabilità zootecnica.
La composizione del cartellino è in poliuretano termoplastico. Non provoca reazioni allergiche e non irrita la pelle di vitelli e adulti.
C'è un grosso svantaggio di questo metodo di identificazione: spesso il bestiame strappa le etichette durante il movimento incauto. Un'alternativa sono anelli e collari al naso.
Branding
Il marchio è un antico modo tradizionale di marcare il bestiame. Fino ad ora, molte persone usano un ferro rovente per il marchio. Visualizza il numero di identificazione della persona.
Per i bovini da latte, gli allevatori preferiscono operare con la marchiatura a freddo.
La procedura di stampaggio a freddo viene eseguita con azoto liquido, in cui vengono preliminarmente immersi i numeri di metallo, seguita dall'applicazione sulla pelle del bestiame. Il numero di identificazione dell'animale compare dopo pochi giorni.
Esistono alcune regole per eseguire questa procedura:
- è necessaria una forte fissazione;
- dovresti decidere in anticipo il luogo del timbro;
- la lana in questa zona viene tagliata;
- il luogo di apposizione del segno distintivo viene lavato e disinfettato;
- il tempo di esposizione dovrebbe essere fissato: 10 secondi per le vacche giovani, 60 secondi per le vacche adulte.
Il mancato rispetto di questi standard può rendere illeggibili i singoli numeri.
Tra i vantaggi di questo metodo, i proprietari notano la qualità, la durata del marchio e l'assenza di danni alla pelle. Ci sono anche degli svantaggi: è richiesta una fissazione competente della mucca.
Spiumatura
La spiumatura sulle orecchie è un metodo classico di etichettatura; è stato utilizzato con successo negli allevamenti da molto tempo. La popolarità del metodo è spiegata dalla buona visualizzazione dei dati, dall'affidabilità dei tag e dalla loro conseguente sicurezza. Inoltre, le forature non sono costose.
Il pizzicotto è realizzato con strumenti speciali: pinze o perforatori, che lasciano il numero richiesto di forature sulla pelle, lo stesso numero del suo numero univoco. I tag possono essere inseriti in varie forme.
Questa marcatura ha le sue caratteristiche: il sito di puntura viene selezionato, tenendo conto del passaggio dei vasi sanguigni. Prima della procedura, la pinza deve essere disinfettata e quindi procedere all'esecuzione di forature di una certa forma.
Per i complessi moderni e di grandi dimensioni, sono efficaci collari e cavigliere speciali.
Il risponditore serve per identificare il bestiame. Lo attaccano alla mucca con i collari. Sul pannello del dispositivo è stampato un numero che viene trasmesso all'operatore. Questo dispositivo consente di tenere sotto controllo la mandria.
Un rescounter è un dispositivo con una gamma di funzioni molto più ampia. Identifica la mucca mentre cammina, passando attraverso il telaio alla sala di mungitura o alla sala di smistamento. Il dispositivo consente di visualizzare la produzione di latte, monitorare l'alimentazione.
Norme veterinarie per l'identificazione e la registrazione degli animali
Il ministero dell'Agricoltura ha pubblicato sul proprio portale il testo della bozza di norme veterinarie per l'identificazione e la registrazione degli animali. Gli sviluppatori hanno preso in considerazione non solo animali da fattoria, ma anche animali da pelliccia, pesci, api, animali domestici.
Ad ogni animale alla nascita o importato nel Paese viene immediatamente assegnato un proprio numero identificativo, questi dati verranno inseriti in un apposito database.
Al momento della registrazione, si consiglia di inserire un soprannome, pedigree, razza, luogo di nascita, luogo di detenzione e informazioni sul proprietario. Inoltre, i dati verranno reintegrati con informazioni su vaccinazioni, malattie, trasporti. Si propone di rilasciare un passaporto cartaceo se lo si desidera.
Per contrassegnare il bestiame, è necessario stabilire limiti di tempo rigorosi: due settimane dalla data di nascita o importazione nel territorio della Russia. Etichette numerate univoche devono essere posizionate sulle orecchie, mentre l'etichetta informativa aggiuntiva deve essere posizionata solo sull'orecchio sinistro.
Conclusione
La cippatura del bestiame è una parte importante del lavoro di un agricoltore. Con la corretta impostazione del processo di identificazione, l'evento porta enormi vantaggi economici e facilita notevolmente il lavoro degli specialisti dell'allevamento e dei veterinari.
