Pomodoro giapponese: caratteristiche e descrizione della varietà

Non c'è compagno per gusto e colore: così dice il proverbio russo. Eppure ... Ogni anno, gli entusiasti entusiasti che amano coltivare e, naturalmente, mangiare i pomodori, pubblicano un elenco di dieci delle varietà più deliziose, a loro avviso, sui forum. Vengono prese in considerazione la resistenza delle piante alle malattie e la resa. Il pomodoro giapponese si trova spesso in questa lista. Lascia che non prenda il primo posto, ma resta con fiducia in testa.

Le recensioni di coloro che hanno piantato la varietà di pomodoro giapponese sono semplicemente entusiaste. Che tipo di miracolo è questo? Stileremo una descrizione dettagliata e una descrizione della varietà di pomodoro giapponese per coloro che non la conoscono ancora. Ma prima, presentiamo una foto.

Descrizione e caratteristiche

I semi della varietà giapponese di pomodoro sono solo in collezioni amatoriali. Le aziende sementiere non le stanno ancora diffondendo. Questa circostanza ha i suoi pro e contro.

Svantaggi:

  • non puoi acquistarli da tutti i collezionisti;
  • i semi non sono economici, per 5 semi dovrai pagare da 40 a 50 rubli.

Professionisti:

  • la qualità dei semi è alta, hanno già superato la selezione preliminare e hanno un'elevata germinazione;
  • curando la loro reputazione, i venditori che sono veramente appassionati della loro attività non ammettono errori di valutazione, puoi star certo che esattamente quello che hai comprato crescerà;
  • le piante ottenute da tali semi sono forti, sono resistenti a molte malattie dei pomodori, poiché i loro genitori sono stati coltivati ​​nel rispetto di tutte le regole della tecnologia agricola.

Ora direttamente sulla varietà e sulle sue caratteristiche:

  • Il pomodoro giapponese appartiene a varietà indeterminate, altezza della pianta - fino a 2 metri;
  • richiede pizzicamento, necessita di una giarrettiera di alta qualità, come tutte le varietà con frutti grandi, con un carico pesante, sarà utile legare ogni grappolo di pomodori;
  • Le piante di pomodoro giapponesi si formano in 1 o 2 steli, a seconda della regione di coltivazione;
  • la varietà Yaponka è destinata alla coltivazione in serra, nelle regioni meridionali si sentirà bene in pieno campo se legata a pali;
  • in termini di maturazione, il pomodoro giapponese appartiene a varietà di mezza stagione, alcuni collezionisti lo considerano medio precoce; durante la semina a fine febbraio e la semina in serra all'inizio di maggio, i frutti maturi possono essere raccolti all'inizio di luglio;
  • cespuglio - foglia snella, non espansa, di medie dimensioni del tipo solito;
  • il pennello è semplice, può contenere fino a 5 pomodori;
  • i pomodori della varietà Japonka sono molto belli a forma di cuore con un naso affilato, il loro peso medio è di circa 300 g, ma alcuni detentori del record tirano anche mezzo chilo;
  • a piena maturità, i pomodori carnosi hanno un bel colore rosso lampone e un gusto dolce sorprendente, il contenuto di zucchero è alto;
  • la buccia dei frutti è sottile, quindi sono molto gustosi nelle insalate, puoi fare da loro concentrato di pomodoro, salse, succhi, varie preparazioni, ma non puoi marinare questo delizioso - i frutti di un pomodoro giapponese semplicemente no entrare in un barattolo.

Dando una descrizione completa e le caratteristiche del pomodoro di varietà giapponese, non si può non menzionare la sua alta resa e la capacità di dare frutti fino a molto freddo. Non si può dire nulla di preciso sull'origine del pomodoro; secondo una delle versioni, si tratta di un'antica varietà familiare locale, coltivata nella città di Bogorodsk, nella regione di Nizhny Novgorod. La storia tace sull'origine del nome insolito.

Come crescere

Il pomodoro giapponese richiede piantine in crescita. Al momento dello sbarco, dovrebbe avere 2 mesi. Chi ha già piantato questo pomodoro consiglia di seminarlo a fine febbraio. Se si tiene conto del tempo necessario per l'attesa delle piantine, per lo sviluppo delle piantine di pomodoro giapponese, rimarranno marzo e aprile.Nella serra, il terreno si riscalda più velocemente che sulla strada, all'inizio di maggio sarà già abbastanza caldo da consentire ai pomodori di attecchire con successo.

Piantine in crescita

Se i semi di pomodoro sono stati acquistati dai collezionisti, allora tutti i semi dovranno essere seminati - dopotutto, ce ne sono pochissimi. Di norma, sono già stati selezionati per dimensioni e qualità, quindi ci si può aspettare una germinazione al 100%. Per aiutare i semi di pomodoro giapponesi a risvegliarsi, li tratteremo anche con uno stimolante della crescita. I collezionisti di solito non si ammalano di pomodori. L'enorme numero di varietà non consente di piantare molte piante della stessa varietà, quindi ogni copia è preziosa. Il giardiniere è obbligato a prendersi cura della salute dei pomodori e svolge tutti i trattamenti preventivi per le malattie.

Avvertimento! È meglio mettere in salamoia i semi per non portare malattie con materiale di semina nella tua serra.

Ci sono molti modi diversi per farlo. È per i pomodori che l'opzione migliore è immergerli nel succo di aloe. Oltre a possedere proprietà battericide pronunciate, questa pianta miracolosa è un potente biostimolante sia per l'uomo che per le piante.

Affinché il succo possa massimizzare le sue proprietà benefiche, l'aloe deve essere adeguatamente preparata. Per ottenere il succo, sono adatte le foglie di un fiore di età superiore a tre anni, che non sono state annaffiate da 2 settimane.

Consigli! L'aloe è una pianta molto resistente e non soffrirà della mancanza di umidità durante questo periodo, ma accumulerà più sostanze biologicamente attive.

Per preparare il succo, le foglie inferiori completamente sane vengono tagliate. Sono avvolti in un panno scuro e conservati sul ripiano inferiore del frigorifero per una o due settimane. Quindi le foglie vengono macinate in qualsiasi modo conveniente e la pappa risultante viene filtrata e spremuta, se possibile.

Attenzione! Per i semi freschi, il succo deve essere diluito con acqua due volte, se si sospetta che i semi siano vecchi, può essere lasciato solo.

L'ammollo viene effettuato per 18 ore, immergendo completamente i semi nel succo. È meglio farlo in un sacchetto di garza o un panno di cotone sottile. Dopo l'ammollo, i semi non vengono lavati, ma immediatamente seminati o germinati su salviette di cotone umide, mettendovi sopra un sacchetto di plastica.

Ulteriori azioni:

  • seminiamo pomodori in terreno sciolto e leggermente inumidito fino a una profondità di 2 cm, puoi seminarli in un contenitore, ma è meglio sistemare ogni seme in una piccola pentola separata;
  • Stendiamo sopra uno strato di neve di 2 cm di spessore, di solito ce n'è tantissima a febbraio. La neve sciolta saturerà il terreno con l'acqua di fusione, che stimola la rapida germinazione dei semi e ha un effetto benefico sulle piante future.
  • resta solo da mettere sacchetti di plastica su contenitori con semi di pomodoro giapponese e metterli in un luogo caldo;
  • le piantine appariranno rapidamente - il giorno 4 o 5, hanno davvero bisogno della massima quantità di luce, altrimenti i germogli sottili si allungheranno davanti ai nostri occhi, non hanno bisogno di molto calore in questa fase di sviluppo, è sufficiente mantenere un temperatura di circa 16 gradi di giorno e 14 gradi di notte;
  • tra una settimana circa le piantine di pomodoro giapponesi si rafforzeranno, faranno crescere le radici e avrà bisogno di un diverso regime di temperatura: 22-23 gradi di giorno e 18 di notte;
  • innaffia i pomodori, ammollo tutta la terra nelle pentole, ma solo quando si sarà asciugata. L'umidità eccessiva danneggia i pomodori: provoca una malattia della gamba nera, in questo caso sarà difficile salvare le piantine.
  • i pomodori della varietà Japonka, piantati in vasi separati, non hanno bisogno di un piccone, dovranno essere trapiantati in vasi o bicchieri con un volume di almeno 700 ml, e preferibilmente 1 litro, mantenendo un grumo di terra con le radici; fallo quando i pomodori giapponesi hanno 4 o 5 foglie vere;
  • affinché le piantine di pomodoro giapponesi crescano in buona qualità, ha bisogno di un'alimentazione sufficiente: 2 o 3 concimazioni aggiuntive con una soluzione debole di un fertilizzante complesso minerale con una frequenza di 2 settimane; bisogna nutrire le piante partendo dalla formazione della prima vera foglia, in questo momento i nutrienti contenuti nel seme si esauriscono e le piante di pomodoro giapponesi necessitano di ricarica dall'esterno;
  • un evento importante è l'indurimento delle piantine; certo, le condizioni per le piante in serra sono più confortevoli che fuori, ma differiscono da quelle nella stanza, in modo che le piante non subiscano stress quando cambiano bruscamente, le abituiamo gradualmente a loro, ci vorranno 2 settimane .

Piantare in una serra e ulteriore cura

Per il pomodoro giapponese, il tasso di impianto per mq. metro - 4 piante. In questo caso, ricevono un'area di alimentazione sufficiente per formare un raccolto significativo. Il terreno nella serra viene preparato in autunno, senza dimenticare di concimarlo e disinfettare il terreno e la serra stessa dai patogeni delle malattie fungine. La cura delle piante piantate include i seguenti componenti:

  • pacciamatura del terreno;
  • annaffiature settimanali con acqua tiepida, e più spesso al caldo e nella fase di ripieno di frutta;
  • aerazione giornaliera della serra, la temperatura ottimale per lo sviluppo dei pomodori non è superiore a 25 gradi durante il giorno e 18 di notte;
  • top vestirsi ogni 10-14 giorni con un fertilizzante minerale completo con una predominanza di azoto nella prima fase di crescita e potassio - durante la formazione e il riempimento dei frutti. Affinché il pomodoro giapponese non abbia spalle verdi al gambo, il contenuto di potassio nel terreno deve essere sufficiente. Puoi dar loro da mangiare con un cappuccio di cenere o usare una soluzione di solfato di potassio.
  • rimozione regolare dei figliastri e formazione di una pianta in 1 o 2 tronchi;
  • rimozione delle foglie quando si formano frutti su ogni grappolo;
  • pizzicando le cime a fine luglio nella corsia centrale e in agosto a sud.

Puoi guardare il video su come prendersi cura dei pomodori in una serra:

Il pomodoro giapponese è una varietà straordinaria. I suoi frutti non saranno solo una decorazione su qualsiasi tavola, anche il buongustaio più esigente apprezzerà il suo gusto eccellente e il suo uso universale delizierà qualsiasi casalinga.

Testimonianze

Yana, Vladivostok
Ho comprato piantine di pomodoro giapponesi da un giardiniere esperto. Le piante erano robuste, ciascuna in una tazza separata. Piantato in una serra, annaffiato e nutrito, come al solito, formato in 2 steli. Quando hanno raccolto i primi pomodori, sono rimasti piacevolmente sorpresi dal gusto: i pomodori in pausa sono ricchi di zucchero, molto dolci. È solo un peccato lasciare un tale appetitoso sui pezzi, quindi hanno mangiato tutto in insalata. Ho raccolto i miei semi, seminerò l'anno prossimo.
Maksim, Elabuga
Adoro coltivare varietà insolite di pomodori. Alla ricerca di collezionisti esotici. Ogni anno provo nuove varietà, quelle che mi piacciono, lascio in collezione. L'anno scorso è venuta da me una donna giapponese. Mi è piaciuta la varietà sotto tutti gli aspetti: gustosa, produttiva, non si ammala. Adesso sarà sempre nella mia serra.
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