Soddisfare
Il pomodoro gigante di zucchero è il risultato di una selezione amatoriale apparsa sul mercato russo più di 10 anni fa. La varietà non è stata iscritta nel Registro di Stato, il che crea difficoltà nel determinare con precisione le sue caratteristiche, ma ciò non impedisce alla coltura di essere richiesta tra gli amanti dei pomodori grandi e dolci. Secondo i giardinieri che coltivano pomodori da più di un anno, lo Sugar Giant è poco impegnativo da curare, è resistente ai cambiamenti climatici e produce frutti perfettamente, indipendentemente dal clima.
Descrizione della varietà di pomodoro Sugar giant
La descrizione della varietà si basa sulle recensioni di coltivatori di ortaggi dilettanti, poiché non esiste un tale pomodoro nel registro delle piante in Russia, Bielorussia e Ucraina. Tuttavia, i semi Sugar Giant sono offerti da diverse società di semi. La descrizione, le foto e le caratteristiche della varietà di diversi produttori possono differire leggermente.
In varie fonti, il pomodoro è descritto come un ortaggio di forma parallelepipeda, oblunga o appiattita sferica. Esperti agronomi dilettanti affermano che la forma caratteristica del frutto di questa varietà è rotonda, leggermente appuntita e allungata fino alla punta (cuore).
Il resto della descrizione del pomodoro gigante dello zucchero non ha discrepanze. Il cespuglio di pomodoro si sviluppa in maniera indeterminata, senza fermare la crescita del fusto centrale. In campo aperto, la cultura è in grado di raggiungere i 2 metri di altezza, in una serra - 1,5 m.
I germogli di pomodoro sono sottili ma forti. Fogliame medio. La crescita dei germogli laterali è moderata. Le foglie cadenti di un colore verde scuro forniscono ai cespugli una buona ventilazione e illuminazione.
Il primo racemo fiorale appare sopra la nona foglia, poi regolarmente attraverso 2 internodi. Le ovaie si formano abbondantemente fino al gelo. Ogni mazzo depone fino a 6 frutti.
Il periodo di fruttificazione dello Sugar Giant è prolungato ed è limitato solo dall'inizio del gelo. I pomodori sono medio-tardivi, i primi frutti maturi si ottengono 120-125 giorni dopo la germinazione. Più calda è la regione in crescita, prima maturano i primi pomodori. In piena terra nel sud della Russia, la raccolta inizia in 100-110 giorni.
Il gambo alto e sottile porta molti frutti pesanti. Pertanto, la procedura della giarrettiera è obbligatoria in tutte le fasi della coltivazione. I grappoli di pomodoro particolarmente grandi richiedono un supporto separato.
Breve descrizione e sapore dei frutti
I pomodori grandi a forma di cuore della varietà Sugar Giant, quando acerbi, hanno un colore verde chiaro con una macchia scura attorno al gambo. A maturazione i pomodori acquisiscono un colore rosso uniforme, classico. La polpa è completamente colorata nella stessa tonalità, non ha un nocciolo duro.
Caratteristiche varietali dei pomodori Sugar Giant:
- la polpa è densa, succosa: sostanza secca non più del 5%;
- la buccia è sottile, motivo per cui la trasportabilità è bassa;
- il contenuto di zuccheri e licopene (pigmento carotenoide) è superiore alla media per i pomodori;
- peso medio del frutto - 300 g, massimo - 800 g (raggiunto in letti aperti).
Il cracking dei pomodori maturi si verifica più spesso in piena terra, con ristagni d'acqua durante la maturazione dei pomodori.I frutti della serra e della serra della Sweet Giant non sono soggetti a rottura della buccia.
Il gusto elevato, la succosità della polpa consente di lavorare i pomodori per la preparazione di succhi, salse. La conservazione dell'intera frutta è impossibile a causa delle grandi dimensioni dei frutti maturi. I pomodori vengono utilizzati principalmente freschi e per le insalate.
Le caratteristiche gustative dello Sugar Giant sono classificate come eccellenti. Aroma e contenuto zuccherino ridotti solo in una stagione piovosa e nuvolosa. Tali fattori non influenzano le dimensioni dei pomodori e la resa complessiva.
Caratteristiche varietali
Le caratteristiche del pomodoro Sugar Giant e la descrizione della varietà sono in continuo aggiornamento secondo le recensioni degli orticoltori dilettanti di tutto il Paese. I tempi di fruttificazione variano notevolmente da regione a regione e dipendono dalle condizioni climatiche. Nelle serre il periodo di fruttificazione del gigante dello zucchero è particolarmente prolungato e può superare i 2 mesi.
La resa totale di una varietà dipende fortemente dal metodo di formazione. Quando guidati in due steli, le cime dei germogli vengono pizzicate, lasciando 2 foglie sopra il grappolo, ad un'altezza di 1,5 m. Nelle serre, uno Sugar Giant si forma in una manica, lasciando un figliastro a sostituire e prolungare la fruttificazione.
Da un cespuglio, nelle condizioni più sfavorevoli, puoi ottenere almeno 4 kg di pomodori. Una corretta tecnologia agricola aumenta la resa fino a 6-7 kg. Quando piantato con una densità di 3 piante per 1 mq. m puoi aspettarti una resa totale di frutti fino a 18 kg.
L'immunità di Sugar Giant alla malattia non è stata confermata in modo affidabile. In diverse condizioni di crescita e climi, i pomodori reagiscono in modo diverso alle infezioni.
Informazioni generali sulla resistenza dello Sugar Giant alle tipiche malattie del pomodoro:
- Le date di maturazione tardiva coincidono con il periodo di attività della phytophthora. Si consiglia di effettuare una spruzzatura preventiva con poltiglia bordolese o altri preparati contenenti rame.
- La varietà mostra una relativa resistenza ai funghi. Per la prevenzione delle malattie, la semina non dovrebbe essere eccessivamente idratata. Molto spesso, l'infezione si verifica in condizioni di elevata umidità e terreno freddo.
- Per la prevenzione del marciume apicale, il calcio viene introdotto nel terreno (sotto forma di gesso macinato, calce spenta).
- Si nota la resistenza dello Sugar Giant all'agente eziologico del mosaico del tabacco, Alternaria.
La rottura dei frutti durante la maturazione non è una caratteristica distintiva della varietà. Questo fenomeno si osserva in grandi varietà con buccia sottile con irrigazione sbilanciata. Per evitare screpolature, il terreno viene arricchito con nitrati e l'irrigazione viene ridotta durante la fruttificazione.
I cespugli di pomodori giganti dello zucchero sono altrettanto suscettibili ai danni degli insetti come tutte le piante di belladonna. Se vengono trovati parassiti, le piantagioni dovranno essere trattate con un insetticida appositamente selezionato o una preparazione complessa.
Pro e contro della varietà
Giardinieri esperti, condividendo la loro esperienza nella coltivazione dello Sugar Giant, notano i seguenti vantaggi della varietà:
- Polpa dolce, forte aroma di frutta di pomodoro.
- La capacità di ottenere pomodori maturi per lungo tempo.
- Fogliame cadente che non blocca i frutti dal sole.
- La capacità di riprodursi con i propri semi.
- Varietà poco impegnative per l'irrigazione.
Le recensioni negative sono spesso associate alla discrepanza tra i frutti coltivati e la varietà dichiarata. Vari produttori mettono fotografie di pomodori sulle confezioni di semi dello Sugar Giant, molto diverse tra loro per forma e persino per colore. È meglio acquistare materiale di piantagione in vivai privati con una comprovata reputazione.
Lo svantaggio relativo del pomodoro è chiamato sottigliezza degli steli, che richiedono un buon supporto. Assicurati che il cespuglio sia fissato saldamente e che i grappoli siano supportati per tutta la stagione di crescita.
Regole di piantagione e cura
In un terreno non protetto, il gigante dello zucchero mostrerà il suo pieno potenziale solo nel sud del paese. Nei climi più temperati, la maggior parte del raccolto potrebbe non raggiungere la piena maturazione.
Nella corsia centrale, i cespugli di pomodoro sono più bassi, i frutti sono più piccoli, ma con un'illuminazione sufficiente, il gusto dei pomodori non ne risente. In tali regioni, la varietà viene coltivata in rifugi cinematografici. Nei climi freddi è possibile ottenere buone rese di Sugar Giant solo in serra.
Piantine in crescita
Le date di semina della varietà Sugar Giant per le piantine sono calcolate in modo che le giovani piante siano pronte per essere portate in un luogo permanente dopo 70 giorni. Quando si semina a marzo, il trapianto di piantine sarà possibile da metà maggio. Se i pomodori determinanti possono essere coltivati in file in un grande contenitore, per un pomodoro alto è imperativo preparare bicchieri separati per il trapianto dopo una raccolta.
La varietà non ha requisiti speciali per la composizione e il valore nutritivo del terreno; è importante che il terreno sia sciolto e traspirante. È abbastanza miscela di terreno pronta per il negozio per le ombre notturne. Le miscele autocomposte di torba, terra del giardino e sabbia devono essere disinfettate prima di piantare, ad esempio riscaldando in forno.
Il materiale di piantagione auto-raccolto richiede la disinfezione in una soluzione di permanganato di potassio, Epine o Fitosporin. I semi vengono conservati in una soluzione per almeno 0,5 ore, quindi essiccati fino a quando diventano fluidi.
Fasi della crescita delle piantine dello Sugar Giant:
- La miscela di terreno viene disposta in contenitori e i semi vengono immersi in esso ad una profondità non superiore a 1,5 cm, ritirandosi di circa 2 cm ogni volta.
- Il terreno viene spruzzato con un flacone spray per un'umidità uniforme e moderata.
- Coprire i contenitori con vetro o plastica per un effetto serra.
- Contenere le piantagioni a una temperatura di circa + 25 ° C fino alla comparsa dei germogli.
- Rimuovono il riparo e fanno crescere le piantine alla luce.
Per evitare la comparsa di una gamba nera, dopo ogni irrigazione, i germogli possono essere impollinati con la cenere. L'umidificazione viene eseguita non prima che il terreno si asciughi a una profondità di 1 cm.
Dopo la comparsa di due foglie vere, i pomodori Sugar Giant dovrebbero immergersi. La pianta viene accuratamente rimossa dal terreno e la radice viene accorciata di 1/3. A questo punto si possono trapiantare le piante una alla volta in bicchieri profondi con una capacità di almeno 300 ml. Una scelta farà sì che il sistema di radice del rubinetto si sviluppi in ampiezza.
Per evitare che le piantine si allunghino troppo, dovrebbe essere fornita una buona illuminazione. La temperatura migliore per lo sviluppo dei pomodori è tra i 16 ei 18 ° C.
Piantine di trapianto
Il trapianto di giovani cespugli di Sugar Giant in piena terra o in una serra viene effettuato dopo che il terreno si è riscaldato fino a + 10 ° C in assenza di gelate notturne. Di solito, per la corsia centrale, questo è il periodo da metà maggio a inizio giugno.
Prima di iniziare il lavoro, dovresti preparare sia il terreno che i germogli di pomodoro:
- il terreno del giardino viene ripulito erbacce, scavare e concimare con humus, calce se necessario;
- i fori di semina sono preparati di dimensioni leggermente più grandi dei bicchieri, disinfettarli con una soluzione di permanganato di potassio, aggiungere un po 'di humus, torba, cenere di legno;
- almeno 20 giorni prima del trapianto, l'irrigazione viene ridotta e dopo 7 giorni l'umidità viene completamente interrotta, quindi sarà più facile spostare le piantine senza danni e le piante inizieranno a crescere rapidamente in un nuovo posto;
- i pomodori giovani iniziano a essere portati all'aria aperta 10-14 giorni prima del trapianto per l'indurimento;
- Le piantine dello Sugar Giant sono pronte per la semina all'età di 60 giorni, con una crescita di oltre 20 cm, con 6 foglie vere.
Lo schema di impianto prevede di lasciare tra i cespugli dello Sugar Giant 60 cm ciascuno.Di solito i pomodori di questa varietà sono disposti su due file con una rientranza di 50 cm, si misurano circa 80 cm tra le file, di conseguenza non dovrebbero esserci più di 3 pomodori per metro quadrato.
Durante la semina, le piantine dello Sugar Giant vengono seppellite fino alle prime foglie. Se i cespugli sono troppo cresciuti o allungati, lo stelo viene immerso ancora più in profondità o posizionato obliquamente nel foro.
Cura della semina
Varietà di pomodoro Il gigante dello zucchero tollera bene l'essiccazione del terreno. L'umidità eccessiva è molto più pericolosa per lui. Per il normale sviluppo dei pomodori, l'irrigazione è sufficiente una volta alla settimana, ma almeno 10 litri sotto un cespuglio. Ridurre l'irrigazione prima della fioritura e prima della maturazione finale del grappolo successivo.
I pomodori della varietà Sugar Giant sono sensibili all'alimentazione. Puoi concimare le piantagioni ogni 2 settimane: prima con letame diluito e dopo la fioritura - con sale di potassio e perfosfato.
Nel terreno aperto di aree calde, è consentito formare un cespuglio di Sugar Giant in 2 o 3 steli. Tutti i processi laterali e i figliastri devono essere rimossi regolarmente. I pomodori da serra e da serra sono meglio gestiti con un gambo.
Conclusione
Il gigante dello zucchero di pomodoro, essendo una varietà "popolare", è molto popolare tra i residenti estivi, a causa della sua irrigazione poco impegnativa. Partire ogni poche settimane è sufficiente per ottenere un raccolto decente. La varietà si sviluppa bene in una serra, in una serra o in un giardino aperto ed è in grado di deliziarsi con pomodori dolci e grandi fino al gelo.
