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Sembrerebbe: la raccolta delle cipolle è la più semplice di tutte le questioni di giardinaggio, perché la rapa deve essere estratta dal terreno e le piume tagliate. Ma non tutto è così facile come sembra a prima vista. La parte più difficile è capire quando scavare le cipolle. Se inizi a raccogliere un po 'prima o, al contrario, perdi il momento giusto, ciò influirà sicuramente sulla qualità di conservazione dei bulbi: l'ortaggio potrebbe non durare fino alla prossima stagione.
Quando tolgono le cipolle dai letti, come conservare il raccolto delle cipolle rapa scavandole al momento opportuno - le risposte nell'articolo.
Quando raccogliere le cipolle
I tempi di raccolta di un raccolto come le cipolle dipendono da diversi fattori contemporaneamente. In questo caso, è imperativo tenere conto di cose come:
- Varietà di verdure. Dopotutto, le cipolle non sono solo cipolle, porri, scalogni o una varietà familiare sono spesso coltivate in Russia, non dimenticare il set da cui crescerà il prossimo raccolto.
- Il tasso di maturazione della cultura. Le varietà di cipolla comuni maturano in media in 70-75 giorni.
- Le condizioni meteorologiche possono anche influenzare il tasso di maturazione, perché in un'estate fredda, le cipolle di rapa rimarranno verdi più a lungo e il calore intenso, al contrario, asciugherà rapidamente le piume, accelerando il tempo di raccolta.
- L'umidità del suolo non ha poca importanza. L'irrigazione dei letti di cipolla deve essere interrotta 10-14 giorni prima della data di raccolta prevista. Se l'ultimo mese d'estate è solitamente piovoso nella regione, il giardiniere dovrebbe raccogliere prima della stagione delle piogge.
In generale, è molto difficile determinare esattamente quando rimuovere le cipolle dal giardino per la conservazione. Ispezionare la lampadina, testarla o qualsiasi altro metodo non aiuterà qui. La regola principale del giardiniere, nel caso della cipolla rapa, è: "Le piume ti diranno quando togliere la cipolla dall'orto".
Ciò significa che il giardiniere dovrebbe prestare maggiore attenzione alla parte fuori terra e non ispezionare la lampadina stessa. Quando si avvicina il momento della raccolta, le piume si manifestano in questo modo:
- Cominciano a diventare gialli e secchi.
- Giacere a terra.
Ciò significa che, non appena la parte verde della cipolla è diventata gialla e invece di una posizione verticale ha preso una posizione orizzontale, è il momento di tirare fuori le rape dal terreno.
Tempo di raccolta ottimale della cipolla
In diverse regioni del paese, le piume di rapa diventano gialle in momenti diversi. Anche le condizioni meteorologiche contribuiscono a questo: possono anche influenzare il tasso di maturazione dei bulbi.
Nella maggior parte delle regioni, il momento della raccolta delle cipolle rapa coincide con gli ultimi giorni di luglio. Di norma, la stagione delle piogge inizia ad agosto, scatti di freddo notturno, che porta alla decomposizione dei bulbi e all'infezione delle piante con malattie fungine.
Una cosa si può dire, se il tempo è fresco e nuvoloso e le piume di cipolla sono ancora verdi e non cadranno, puoi aspettare fino alla fine di agosto. È importante solo non perdere quando rimuovere le cipolle dal giardino, e per questo dovrai ispezionare regolarmente le piante e seguire le previsioni dei meteorologi.
Cosa fare se la cipolla non diventa gialla
A volte capita anche che il giardiniere sia già pronto per rimuovere la cipolla, e il momento sembra essere arrivato, ma le piume non ingialliscono né si seccano, al contrario, si trovano in una formazione verde uniforme. In questo caso le cipolle di rapa hanno bisogno di un piccolo aiuto, perché durante il tempo assegnato le rape dovevano essere sature di tutte le sostanze utili e “vestirsi” di bucce robuste.
Se le piume non si stanno asciugando e l'autunno è già sul naso o si prevede che arriverà la pioggia, puoi provare quanto segue:
- scavare il terreno sotto i bulbi con un forcone e sollevare leggermente le rape;
- tagliare le radici delle piante con una pala affilata;
- scrollarsi di dosso i bulbi, esponendo le teste;
- fare esplodere la cipolla con le mani, privando le radici del contatto con il mezzo nutritivo.
In questo caso, è importante capire che sono le radici che devono essere tagliate, in nessun caso dovresti tagliare o falciare la parte fuori terra delle piante. Le tattiche sbagliate porteranno all'infezione dei bulbi, mentre la privazione delle radici del nutrimento contribuisce all'essiccazione delle cime e al deflusso dei nutrienti dalla parte fuori terra della pianta a quella sotterranea.
Quando devi raccogliere cipolle è chiaro, ora devi decidere come farlo correttamente.
Regole per la raccolta delle cipolle
Le cipolle di rapa saranno ben conservate solo alle condizioni obbligatorie:
- se è montato correttamente;
- se le rape sono sane e ben protette dalle bucce;
- se le condizioni di conservazione sono soddisfatte.
È necessario raccogliere le cipolle seguendo queste raccomandazioni:
- Scegli una giornata di sole e asciutta per la pulizia. È bello se il tempo è anche ventoso.
- Visualizza i rapporti meteorologici un paio di settimane prima: non dovrebbe piovere.
- Da terreni leggeri, l'arco può essere facilmente raggiunto a mano, per questo è sufficiente tirare il collo. In terreni più densi e asciutti, le teste dovranno essere scavate con una pala o un forcone.
- Non scavare direttamente nel letto del giardino, devi fare un passo indietro di almeno 10 cm dalla fila con le cipolle - in questo modo le teste non saranno danneggiate.
- Le cipolle scavate possono essere lasciate in giardino, piegate con la testa da un lato, se il tempo si preannuncia secco e soleggiato. Altrimenti, il raccolto dovrebbe essere preso sotto una tettoia, steso sul pavimento della soffitta o del capannone.
- Le rape dovrebbero essere ben ventilate, quindi ha senso creare un tiraggio nel magazzino e adagiare il raccolto sulla griglia. Devi piegare la cipolla in non più di tre strati.
- Puoi tagliare le piume quando il collo è asciutto. Questo accadrà da qualche parte il 10-12 ° giorno dopo la raccolta dai letti.
- Tagliate la cipolla con le forbici affilate, lasciando 8-10 cm di collo. Anche le radici vengono potate, lasciando processi di 1,5-2 cm, quindi i bulbi verranno conservati il più a lungo possibile.
- Le cipolle tagliate vengono asciugate un po 'di più e inviate per la conservazione.
Le cipolle scavate vengono solitamente conservate in scatole di legno, scatole o cestini. Intrecciare trecce ad arco e appenderle al soffitto è molto efficace: in questo caso, le piume non vengono tagliate così poco, lasciando almeno 15 cm.
Si può sostenere in modo inequivocabile che i bulbi necessitano di aria secca e fresca e un minimo di luce solare.
Quando raccogliere altri tipi di cipolle
Tutto quanto sopra si applica a un solo tipo di coltura: le cipolle. Ma i giardinieri coltivano altre varietà, le regole per la raccolta che possono differire.
Ad esempio, i porri non dovrebbero seccarsi, al contrario, questa cultura viene raccolta insieme alle piume verdi, tagliando solo leggermente le loro cime. Determinare il momento appropriato per la raccolta è semplice: è necessario leggere le raccomandazioni del produttore di semi, scoprire la stagione di crescita di un particolare raccolto.
Segni esterni di piena maturazione al porro no, questa varietà può rimanere nel terreno fino a quando iniziano le prime gelate. Anche in questo caso, per la prima volta, puoi usare un materiale di copertura, e se necessario raccogliere la giusta quantità di verdura.
Prima della conservazione, i porri vengono ripuliti dalle foglie danneggiate e lavati accuratamente, quindi piegare la testa alla testa e riporre in un luogo fresco (frigorifero) in un sacchetto di plastica.
Set di cipolle raccolte allo stesso modo delle cipolle ordinarie. La particolarità sta solo nelle piccole dimensioni del seme e, di conseguenza, nella sua precoce maturazione. Quando le piume ingialliscono e cadono, è ora di tirare fuori il sevok.Successivamente, i bulbi vengono ventilati, asciugati, le piume vengono tagliate, lasciando 2-3 cm e inviate per la conservazione.
Varietà familiare cresce nei nidi, le cipolle sono allungate e di piccole dimensioni. Questa varietà matura anche un po 'prima della solita varietà di cipolle. Alcuni giardinieri tengono tali cipolle nei nidi, altri le dividono in bulbi separati: la pratica ha dimostrato che questo non è importante.
Non c'è nulla di difficile nella raccolta e nella conservazione delle cipolle, l'importante è non perdere il momento giusto per la raccolta e asciugare accuratamente le teste prima di metterle in deposito.
Se le cipolle vengono raccolte troppo presto, le loro squame non si irrigidiranno e non saranno in grado di proteggere le teste dal freddo e dai danni; una raccolta successiva può portare alla decomposizione dei bulbi nel terreno e infettarli con infezioni.
