Soddisfare
Che bello mangiare lamponi maturi in una giornata estiva! Riscaldata dal sole estivo, la bacca emana un aroma meraviglioso e chiede solo un boccone. È a luglio, al culmine dell'estate, che la varietà di lamponi Mykolajczyk Novost matura. Le bacche hanno un incredibile aroma di lampone di bosco e un bellissimo colore scuro, come nella foto.
Perché il lampone è così utile?
Con un basso contenuto calorico - solo 46 calorie per 100 g di prodotto, questa bacca contiene molte sostanze utili:
- acidi organici;
- zuccheri, rappresentati da glucosio e fruttosio;
- tannini;
- molte fibre alimentari;
- oli essenziali che rendono questa bacca così profumata.
Anche la composizione vitaminica della bacca è ricca: molto acido folico, ci sono altre vitamine del gruppo B, contiene vitamina A, niacina, beta-sisosterolo e anche molta vitamina C. Tra i minerali, il ferro è in testa, ci sono potassio, rame, calcio, magnesio e zinco ...
Le proprietà medicinali dei lamponi derivano dalla sua composizione. Tra gli acidi organici dei lamponi c'è l'acido acetilsalicilico. È noto come aspirina. Questa sostanza nella bacca è di origine naturale e quindi non causa effetti collaterali se le foglie oi frutti vengono utilizzati per curare raffreddori, influenza e altri disturbi respiratori. Il lampone è indicato anche per dolori articolari e radicolite.
I lamponi sono usati come agente anti-sclerotico emostatico e antitossico. L'acido folico, che è contenuto nella bacca, è molto ben assorbito, quindi è estremamente utile per le donne durante la gravidanza. Le bacche di lampone, così come le sue foglie, hanno un effetto diuretico. Dalle foglie puoi preparare un infuso efficace per la diarrea. Per chi soffre di depressione e tensione nervosa, i lamponi saranno di inestimabile aiuto, poiché contengono molto rame. E questa sostanza fa parte di molti antidepressivi.
Tra le numerose varietà di lamponi, ci sono quelle che stanno sulla bocca di tutti, ma sono note anche a pochi giardinieri. Questi sono i lamponi della varietà Novost Mikolajczyk. Non si trova spesso nei giardini, sebbene abbia molte qualità preziose.
Descrizione e caratteristiche
Varietà di lamponi La notizia di Mikolaichik è stata allevata nel Siberian Horticulture Research Institute. Non è inclusa nel registro statale dei risultati dell'allevamento, ma le recensioni dei giardinieri indicano che la varietà Mykolajczyk Novost è abbastanza degna e merita di essere riprodotta.
Caratteristiche varietali:
- la cultivar Novost Mikolajczyk appartiene a non rimontante, ha una fruttificazione una tantum;
- il periodo di maturazione della varietà è precoce, ma, secondo i giardinieri, è più probabile che maturi a metà precoce;
- i germogli di lampone di questa varietà hanno un'altezza media, che cresce da un metro e mezzo a due metri;
- la capacità di germogliare della varietà di lamponi Mikolajczyk è nella media, diminuisce con l'età;
- i giovani germogli di questa varietà di lamponi sono di colore verde chiaro, quelli dell'anno scorso sono marroni;
- i germogli della varietà di lamponi Novost Mikolajczyk hanno un rivestimento ceroso e un piccolo numero di spine, per lo più situate nel loro terzo inferiore;
- sul lato cucito delle foglie, che sono leggermente attorcigliate, c'è anche un piccolo numero di piccole spine: questa è una caratteristica varietale distintiva;
- questa varietà di lamponi è sensibile alla siccità e, in mancanza di umidità, ritarda la maturazione delle bacche fino a 20 giorni;
- i lamponi di questa varietà hanno una forma conica oblunga con un'estremità smussata, sono dipinti in un bellissimo colore cremisi scuro;
- i lamponi maturi non sono soggetti a spargimento;
- la dimensione delle bacche può essere considerata grande, il loro peso è superiore a 4 g;
- il sapore dei frutti di bosco è molto buono con un contenuto equilibrato di acidi e zuccheri;
- i lamponi della varietà Novost Mikolajczyk hanno una buona resa - fino a 2 kg di bacche da un cespuglio;
- l'uso delle bacche è universale.
Per completare la descrizione e la caratterizzazione, va notato che la varietà di lamponi Novost Mikolajczyk si distingue per l'eccellente salute e l'eccellente resistenza al gelo.
Affinché i cespugli di lamponi della varietà Novost Mikolajczyk non soffrano di malattie e diano un raccolto eccellente, è necessario prendersene cura correttamente.
Agrotecnica
I lamponi sono i più esigenti di tutte le colture di bacche. Non ci sono sciocchezze nella sua coltivazione. Il lampone risponde a qualsiasi errore in partenza con una diminuzione della resa e una diminuzione delle dimensioni delle bacche.
Selezione del sito e preparazione del terreno
La novità di Raspberry Mikolajczyk è una pianta che ama la luce. Quando viene coltivato all'ombra, la resa è ridotta. Pertanto, per i lamponi, è necessario scegliere solo aree ben illuminate. È molto importante che siano protetti dai forti venti dominanti.
I lamponi sono molto esigenti sul terreno. Su un terreno magro, i cespugli soffriranno di una mancanza di nutrizione e non si otterrà più un buon raccolto Criteri per la scelta del terreno:
- leggero, sciolto, traspirante;
- alto contenuto di humus;
- con una reazione neutra del suolo;
- con un buon apporto di umidità, ma senza acqua stagnante;
- la posizione delle acque sotterranee non dovrebbe essere superiore a 1 metro.
Le aree basse non sono adatte per i lamponi, poiché non solo l'acqua spesso ristagna lì, ma anche le gelate di ritorno sono sempre più forti.
Prima di piantare i lamponi, il sito deve essere preparato. È meglio iniziare la preparazione una stagione prima di piantare. Per ogni metro quadrato della trama, fai:
- fino a 20 kg di fertilizzanti organici;
- fino a 200 g di cenere di latifoglie;
- fino a 120 g di perfosfato;
- circa 30 g di sale di potassio.
Il terreno viene accuratamente scavato, scegliendo le radici delle erbacce perenni.
Come piantare
I lamponi possono essere piantati in vari modi. La loro scelta dipende dal numero di piante collocate. Se viene posata una grande piantagione, è più razionale piantare cespugli nelle trincee. La profondità della trincea è di 40 cm, la larghezza è di 60 cm La distanza tra le trincee adiacenti deve essere di almeno due metri e mezzo. Se hai intenzione di piantare solo pochi cespugli, puoi semplicemente scavare buche di circa 40 centimetri di profondità e larghezza. Su terreni umidi, dovrebbe essere fornito il drenaggio in modo che non vi siano ristagni d'acqua. La distanza tra i cespugli adiacenti di lamponi durante la semina dovrebbe essere di circa un metro. La semina ispessita non solo contribuisce all'emergenza malattia del lampone, ma anche ridurre notevolmente la resa.
Regole di atterraggio:
- per la semina, le piante con un tronco vengono scelte con un apparato radicale ben sviluppato e diversi germogli basali. Non piantare più piante nella stessa buca per un raccolto più grande. Il risultato sarà l'opposto: i cespugli di lampone, che ricrescono, competeranno tra loro per l'umidità e la nutrizione, che alla fine non consentiranno loro di svilupparsi completamente.
- Il periodo migliore per piantare i lamponi è in autunno, circa 3 settimane prima dell'inizio delle gelate stabili. Piantando lamponi in autunno, diamo loro l'opportunità di radicarsi bene. Pertanto, con l'inizio della stagione di crescita in primavera, le radici nutriranno già bene le piante.
- Su un piccolo tumulo di terra, versato in una buca o trincea, viene posta una piantina di lampone, le cui radici devono essere ben sparse;
- sono ricoperti di terreno fertile misto a humus, cenere e una piccola quantità di fertilizzanti minerali;
- per ogni pianta, è necessario versare almeno 5 litri di acqua;
- il germoglio viene tagliato in modo che rimanga un moncone di circa 30 cm;
- il terreno intorno alle piante deve essere pacciamato con materiale organico in uno strato di 8-10 cm di spessore.
Ulteriore cura
Piantare è solo l'inizio della vita di un cespuglio di lamponi. Sia la resa che la longevità della piantagione di lamponi dipenderanno da cure adeguate. D'accordo, organizzare un nuovo albero di lamponi ogni 10 anni è un compito problematico. Con la dovuta cura, la durata di un lampone in un posto può essere estesa a 30 anni o più. Varietà di lamponi Novost Mikolajczyk, come qualsiasi altra pianta, ha bisogno di annaffiare, nutrire, modellare. Ha anche bisogno di un riparo per l'inverno, soprattutto quando gli inverni sono gelidi o senza neve.
Irrigazione
Il lampone è una pianta che ama molto l'umidità. A causa del sistema radicale superficiale, è molto sensibile alla mancanza di umidità. Pertanto, l'irrigazione dovrebbe essere regolare. È impossibile che il terriccio si asciughi.
Top vestirsi
Senza una corretta alimentazione, il raccolto non può essere ottenuto. La varietà di lamponi Novost Mikolajczyk necessita di alimentazione aggiuntiva durante la stagione di crescita. In primavera, questi sono fertilizzanti azotati, ad esempio l'urea. Durante la formazione delle gemme, ha bisogno di un fertilizzante complesso. I lamponi rispondono bene all'alimentazione fogliare con l'urea. Per fare questo, è sufficiente diluire solo 10 g di fertilizzante in un secchio d'acqua e spruzzare i cespugli sulle foglie in una giornata nuvolosa, ma non piovosa.
I lamponi sono una delle poche piante che rispondono bene al letame fresco. Giardinieri esperti combinano piantagioni di lamponi con pacciamatura con condimento superiore, posando l'intera superficie dei letti con uno strato di letame di circa 10 cm di spessore.
Questa pacciamatura fornisce ai lamponi una nutrizione costante.
Formazione
Di solito, nei lamponi, la fruttificazione è concentrata all'estremità dei germogli di 2 anni. Per aumentare la resa, è necessario applicare la doppia modellatura. In cosa consiste?
- Nel primo anno di crescita del germoglio, deve essere pizzicato, rimuovendo da 5 a 15 cm dall'alto, non appena raggiunge un'altezza di 120 cm, di solito a fine maggio - inizio giugno. Anche se il germoglio di lampone non è cresciuto all'altezza desiderata, non puoi arrivare in ritardo con un pizzico. Altrimenti, i germogli del secondo ordine, che inizieranno a crescere dalle gemme ascellari, non avranno il tempo di maturare prima dell'inverno.
- All'inizio della primavera, viene effettuato il pizzicamento di ogni ramoscello di lampone ricresciuto. Questo favorisce la ricrescita dei germogli di terzo ordine. Con questa formazione, le bacche daranno tutti i germogli. Saranno pesantemente caricati di raccolti, quindi è necessaria una cravatta a traliccio di alta qualità.
Per i lamponi della varietà Novost Mikolajczyk, tutti i germogli fruttiferi devono essere tagliati immediatamente dopo la raccolta. Quanti scatti sostitutivi dovrebbero essere lasciati? Se viene utilizzata la doppia formatura, il loro numero non deve superare i 7 pezzi, poiché le dimensioni di ogni germoglio sono piuttosto grandi.
Dove gli inverni sono gelidi o con poca neve, i lamponi devono essere piegati verso il basso, fissando i germogli con speciali perni metallici. Dovranno essere ulteriormente coperti di neve. Lo spessore del manto nevoso non deve essere inferiore a 50 cm.
Maggiori dettagli sulla doppia modellatura dei lamponi e altre sottigliezze della crescita possono essere visti nel video:
Le novità di Raspberry Mikolajczyk: una varietà degna per qualsiasi giardino.