Soddisfare
L'uva spina Chernomor è una varietà collaudata nel tempo con un'elevata resa di bacche nere. Resistente al gelo e all'oidio, il raccolto è molto apprezzato dai giardinieri, per l'assenza di difficoltà di crescita. Tuttavia, per ottenere le massime prestazioni, prima di coltivare un arbusto, vale la pena studiarne le caratteristiche, i punti di forza e di debolezza, le caratteristiche di impianto e di cura.
Descrizione di uva spina Chernomor
Uva spina Chernomor (la descrizione e le foto sono fornite di seguito) si riferisce a varietà medio tardive. Per il colore scuro delle bacche, la cultura è anche chiamata "uva del nord" o "datteri del giardino". Arbusto allevato Chernomor KD Sergeeva nel Centro Scientifico intitolato a I. V. Michurin sulla base delle varietà brasiliane, dattero, bottiglia verde, seme di Mauer.
La varietà Chernomor ha le seguenti caratteristiche:
- La forma del cespuglio non è molto espansa, con una corona densa.
- I germogli di uva spina sono verticali, non pubescenti, di colore verde chiaro (con l'età possono schiarirsi). Raggiungi un'altezza di 1,5 m.
- Il grado della colonna vertebrale nei rami è debole. Le spine sono rare, sottili, singole, dirette verso il basso.
- Il piatto fogliare di Chernomor è piccolo, convesso, lucido, verde saturo, diviso in 5 lobi. La parte centrale della foglia si alza sopra i bordi.
- Le infiorescenze di uva spina sono costituite da 2-3 fiori allungati, di medie dimensioni, verde chiaro con bordi rosa.
- I frutti di Chernomor sono piccoli (circa 3 g), ovali, rosso scuro o neri (a seconda del grado di maturazione).
Varietà di uva spina autoimpollinata, destinata alla coltivazione nella regione centrale della Russia, in Ucraina.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
L'uva spina Chernomor ha una buona resistenza alla siccità, può facilmente tollerare una mancanza di umidità a lungo termine. L'arbusto compensa la mancanza di liquido dovuta alla capacità di penetrazione profonda del sistema radicale nel terreno.
La varietà Chernomor resiste perfettamente agli inverni freddi, grazie ai quali in pratica viene coltivata con successo in tutto il territorio della Federazione Russa.
Fruttificazione, produttività
I frutti di uva spina Chernomor (mostrati nella foto) sono caratterizzati da:
- sapore armonico, agrodolce (valutazione dell'assaggiatore - 4.3);
- buona resa (fino a 10 t / ha o fino a 4 kg per cespuglio);
- buccia forte (adatta alla raccolta meccanizzata);
- maturazione precoce (prima e seconda decade di luglio);
- buona trasportabilità e mantenimento della qualità.
La composizione chimica delle bacche di Chernomor in termini di contenuto di zucchero è compresa tra 8,4 e 12,2% e in termini di acidità - 1,7-2,5%. La quantità di acido ascorbico per 100 g di uva spina è di 29,3 mg.
Con i frutti di questa varietà si ricavano marmellate, marmellate, gelatine, succhi, marmellate, vino, oltre a deliziose salse, casseruole, kvas, gelatine. L'uva spina è adatta anche al consumo fresco. L'arbusto è di grande valore come pianta precoce di miele.
Vantaggi e svantaggi
I giardinieri considerano i vantaggi della varietà:
- maturità anticipata;
- buon gusto di frutti di bosco;
- versatilità dei frutti;
- elevata portabilità;
- immunità all'oidio;
- resistenza alla siccità e al gelo;
- poco impegnativo per i suoli;
- piccole borchie;
- facilità di riproduzione.
Gli svantaggi dell'uva spina di Chernomor sono chiamati la dimensione media delle bacche e la tendenza ad addensare il cespuglio.
Caratteristiche di allevamento
Per la propagazione della cultura, i giardinieri usano 2 metodi: stratificazione orizzontale o talee.
Un alto tasso di sopravvivenza delle talee è una caratteristica della varietà di uva spina Chernomor. Il metodo di talea è più efficace, poiché consente di ottenere più germogli in una semina. Per fare questo, i germogli di arbusti di 2 anni vengono tagliati a pezzi lunghi circa 12-15 cm e piantati in un substrato preparato con sabbia, terreno del giardino e torba.
Lo scavo dei rami viene effettuato in più fasi:
- un germoglio sano è posto in un piccolo solco;
- appuntato con una graffetta;
- cospargere di terra;
- inumidire il terreno.
In autunno, gli strati di uva spina radicata vengono trapiantati in un luogo permanente.
Piantare e partire
L'uva spina di Chernomor preferisce le aree soleggiate e protette da correnti d'aria.
Il terreno per piantare germogli della varietà Chernomor è scelto leggero, permeabile. I terreni della steppa forestale, i terreni argillosi medi o leggeri sono ideali. Indipendentemente dal tipo di terreno, vengono aggiunti fertilizzanti a ciascuna buca di impianto (circa 40 g di solfato di potassio e 30 g di perfosfato).
La stessa messa a dimora dell'uva spina viene effettuata all'inizio della primavera, nell'intervallo tra lo scioglimento della neve e l'inizio del movimento dei succhi delle piante, o in autunno, un mese prima dell'inizio della prima gelata.
Quando si sceglie un materiale di piantagione della varietà Chernomor, lo esaminano attentamente per danni, processi putrefattivi o malattie. Giardinieri esperti consigliano di acquistare piantine di due anni con un sistema di radici aperte. In alternativa, puoi acquistare piantine di uva spina in vaso. Quindi vale la pena concentrarsi sulla lunghezza dei germogli con foglie di 40-50 cm, sul colore bianco delle radici e sul loro numero elevato.
Dopo aver acquistato le piantine della varietà Chernomor, le punte delle radici e dei rami vengono accorciate (rimangono 5-6 gemme), dopodiché l'apparato radicale delle piante viene trattato con stimolanti della crescita. Per questo, i germogli vengono immersi nella soluzione per ¼ ora.
L'uva spina di Chernomor viene piantata nella seguente sequenza:
- Preparare fori di dimensioni 30x40x40 cm La distanza tra i fori di piantagione in fila dovrebbe essere fino a 1,2 m, distanza tra le file - circa 2 m.
- Versa un po 'di terreno fertile nella buca, forma una collina da essa.
- Metti una piantina di uva spina nella parte centrale della fossa.
- Raddrizzano il sistema radicale, lo cospargono di terra, lo compattano leggermente.
- Innaffia il terreno, pacciame con uno strato di segatura o torba.
- Dopo 3 giorni, ripetere la procedura di irrigazione e pacciamatura.
Regole crescenti
La varietà di uva spina Chernomor non causa difficoltà di coltivazione, ma richiede una serie di misure agrotecniche da attuare in modo tempestivo.
L'irrigazione del cespuglio viene effettuata più volte a stagione:
- prima della fioritura;
- dopo la formazione dell'ovaio;
- prima che le bacche maturino;
- dopo la raccolta;
- in preparazione per lo svernamento.
L'uva spina di Chernomor inizia a necessitare di potatura solo nel secondo anno di coltivazione. Secondo le regole, rimangono solo 4 rami scheletrici, situati uno di fronte all'altro. I rami del secondo o terzo ordine vengono diradati ogni anno, in autunno o in primavera. Lo fanno per facilitare la raccolta dell'uva spina e per fornire la capacità di ventilare il cespuglio.
Tutti i fertilizzanti necessari vengono deposti nella buca anche quando vengono piantate le piantine di uva spina di Chernomor, quindi la concimazione viene applicata solo per il 4 ° anno di coltivazione della varietà. Per fare questo, aggiungi al terreno:
- perfosfato (150 g);
- solfato di potassio (40 g);
- cenere di legno (200 g);
- materia organica (fino a 10 kg).
Ripeti questa procedura ogni 3 anni. Nel mezzo, il terreno sotto la boscaglia viene allentato e pacciamato con torba o humus (10 kg per pianta). In primavera viene introdotta l'urea: all'inizio di maggio - 15 g, dopo la fine della fioritura - 10 g.
Per proteggere il Chernomor alto dai danni del vento e assicurarne la crescita verticale, per i primi anni l'arbusto viene legato a un traliccio o un piolo.
In preparazione allo svernamento, l'area coltivata a uva spina viene diserbata, vengono rimosse le foglie secche e la vegetazione, quindi vengono scavate le navate laterali fino a una profondità di 18 cm.
Per ripararsi per l'inverno, la cultura è avvolta nell'agrospan e con l'arrivo dell'inverno si copre di neve.
Parassiti e malattie
La varietà di uva spina Chernomor ha una forte immunità alle principali malattie. Tuttavia, a scopo preventivo, in primavera viene trattato con una soluzione di Karbofos o cenere.
Per proteggere il raccolto dai parassiti durante la stagione di crescita di Chernomor, vengono eseguiti 3-4 spruzzi con Fufanon, Tsiperus o Samurai.
Conclusione
Uva spina Chernomor - resistente alle malattie e alle temperature estreme, arbusto senza pretese di cui prendersi cura. E il rigoroso rispetto di semplici requisiti agrotecnici è la chiave per ottenere un raccolto abbondante di bacche grandi con gusto elevato.
Testimonianze
