Ziziphus (unabi, dattero cinese): coltivazione e cura, riproduzione, varietà

Lo Ziziphus è coltivato da migliaia di anni, ma in Russia è esotico semplicemente perché non può crescere nella maggior parte del territorio in piena terra. Con l'avvento delle varietà resistenti al gelo, la sua geografia si è spostata leggermente verso nord. Piantare e prendersi cura della data unabi cinese è ora diventato rilevante non solo per il Caucaso, ma anche per altre regioni meridionali.

Cos'è lo Ziziphus e dove viene coltivato

Il vero Ziziphus (Ziziphus jujuba) ha molti altri nomi: unabi, dattero cinese, jujuba, jujuba (da non confondere con jojoba), juju, hinap. Quando si traduce la letteratura botanica dall'inglese, alcuni saranno sorpresi di scoprire che la pianta viene spesso definita marmellata.

Unabi è una delle 53 specie appartenenti al genere Ziziphus della famiglia Rhamnaceae. La pianta è stata coltivata per più di 4mila anni, quindi la sua esatta origine è sconosciuta. La maggior parte dei botanici concorda sul fatto che l'obiettivo principale della distribuzione dello ziziphus fosse tra il Libano, l'India settentrionale, la Cina meridionale e centrale.

Dopo essere stata introdotta in regioni con estati calde e secche e inverni piuttosto freddi, la specie si è naturalizzata. Ora unabi è considerato invasivo e cresce spontaneamente nell'ovest del Madagascar, nella Bulgaria orientale, in alcune isole caraibiche, in India, Cina, Afghanistan, Iran, Asia centrale. Ziziphus può essere trovato in Himalaya, Giappone e Caucaso. Lì, la pianta preferisce essere situata su pendii montuosi asciutti.

Lo Zizyphus è un grande arbusto deciduo o un piccolo albero alto da 5 a 12. La forma della chioma dipende dalla forma di vita. Negli alberi unabi, è traforato, emisferico, gli arbusti iniziano a ramificarsi dalla base, possono essere largamente diffusi o piramidali.

Zizyphus è interessante in quanto è considerato una specie ramificata. I germogli scheletrici sono permanenti, ricoperti da una spessa corteccia scura, inizialmente liscia, con l'età ricoperta da profonde crepe. I rami annuali, sui quali fioriscono gli ziziphus, sono bordeaux, cadono a fine stagione. In primavera crescono nuovi germogli fruttuosi. Nelle piante delle specie, i rami annuali sono solitamente spinosi, le varietà unabi, di regola, sono private di questo "eccesso".

Le foglie di Ziziphus sono difficili da confondere con quelle appartenenti ad un'altra cultura a causa delle due distinte strisce longitudinali poste ai lati della vena centrale, e molto simili ad essa. La loro lunghezza raggiunge 3-7 cm, larghezza - 1-3 cm, la forma è ovato-lanceolata, con punta smussata affusolata e bordi leggermente seghettati. Le foglie di Ziziphus hanno una consistenza densa e coriacea, una superficie lucida, un ricco colore verde. Si trovano alternativamente su piccioli corti.

La vegetazione dell'isiphus inizia tardi, questo è ciò che ha permesso di allevare varietà resistenti al gelo: la pianta semplicemente non cade sotto le gelate di ritorno. E poiché i germogli di unabi che portano frutti cadono ogni anno in autunno e ne compaiono di nuovi in ​​primavera, alcuni giardinieri inesperti credono che si congelino e non sopravvivano all'inverno. Tuttavia, le piante ramificate sono una curiosità non solo in Russia.

Come fiorisce unabi

Affinché lo ziziphus possa fiorire, devono apparire e crescere nuovi rami. Quindi non è necessario preoccuparsi della sicurezza del raccolto: le gelate di ritorno non possono impedirlo. Inoltre, i boccioli di frutta unabi si formano nella primavera di quest'anno e non nell'autunno dell'anno precedente.

Nei paesi del sud, la fioritura dello ziziphus inizia in aprile-maggio, per la Russia i tempi sono spostati all'estate. Nella maggior parte delle regioni, l'apertura del germoglio dovrebbe essere prevista entro giugno.

La fioritura di Ziziphus può durare fino a tre mesi. Piccoli asterischi bisessuali a cinque petali fino a 5 mm di diametro crescono singolarmente o vengono raccolti in 3-5 pezzi alla base delle foglie. Sono di colore giallo-verdastro e hanno un profumo gradevole. Il cespuglio fiorito di unabi ha un aspetto spettacolare: fino a 300 gemme possono aprirsi contemporaneamente su ciascuna.

Abbastanza spesso, puoi trovare l'affermazione che lo ziziphus non può impollinarsi da solo, devi piantare diverse varietà. Questo non è vero. Questa opinione si è formata perché unabi spesso fiorisce, ma non dà frutti.

Il fatto è che il polline di unabi diventa pesante in caso di pioggia o semplicemente di pioggia e non può essere trasportato dal vento. E le api bypassano i fiori di zizyphus perché è necessaria una temperatura piuttosto alta per la comparsa dell'aroma e il rilascio del nettare.

I frutti di Unabi maturano solitamente entro ottobre. Sono drupe carnose con due semi e polpa dolce, che allo stato acerbo ha il sapore di una mela, e quando è completamente matura diventa farinosa, come un dattero.

Nella specie pianta ziziphus, i frutti sono piccoli, lunghi fino a 2 cm, con un peso fino a 25 g, quelli varietali sono molto più grandi - 5 cm e 50 g, rispettivamente. La forma del frutto è rotonda, ovale, a forma di pera. Il colore cambia gradualmente dal giallo pallido al marrone rossastro. Le cultivar Unabi hanno variazioni di colore e la frutta può essere macchiata. La pelle è lucida, senza sbocciare di cera.

Unabi inizia a fruttificare molto presto. La maggior parte delle varietà innestate fiorisce l'anno successivo.

Zizyphus vive per circa 100 anni, metà dei quali fruttifica pienamente. Per circa 25-30 in più, la metà o più del raccolto possibile può essere rimosso dall'albero, che non è così poco.

Varietà di ziziphus resistenti al gelo

Quando si tratta della resistenza al gelo dello ziziphus, è necessario capire che questo è un concetto relativo. Le varietà avranno un inverno soddisfacente in Crimea e nel Caucaso, anche se a volte si congelano lì, ma si riprendono rapidamente. A proposito, rispetto alle isole dei Caraibi, questo è un progresso significativo.

Quindi, in periferia o vicino a Kiev, dovresti riflettere attentamente prima di piantare un unabi. E scegli le varietà che crescono con un cespuglio in modo che possano essere coperte.

Lo Ziziphus è considerato una pianta della zona 6, ma si comporta in modo diverso nelle diverse regioni. Ad esempio, in Azerbaigian, unabi resiste a un calo di temperatura a breve termine fino a -25 ° C senza danni, nella steppa Crimea gela a -28 ° C, ma nello stesso anno si riprende e dà frutti. Gli zizyphus annuali soffrono di più: già nella seconda stagione dopo la semina, diventano molto più stabili.

Non dovresti affrettarti a buttare via nemmeno una pianta congelata al colletto della radice: potrebbe riprendersi. Ovviamente, questo non ha nulla a che fare con le varietà innestate: la specie a frutto piccolo ziziphus "batterà" dalla radice.

In ogni caso, l'unabi si congelerà leggermente. In primavera viene potata, si riprende rapidamente e nello stesso anno produce un raccolto.

Le varietà Unabi, la cui descrizione è presentata di seguito, possono essere coltivate nel territorio di Krasnodar, nelle regioni di Rostov, Voronezh e sulla costa del Mar Nero senza riparo.

Koktebel

La varietà ziziphus Koktebel è stata creata dal Nikitsky Botanical Garden, adottata dal Registro di Stato nel 2014. Gli autori sono Sinko L. T. e Litvinova T. V. Alla varietà è stato rilasciato un brevetto n. 9974 del 23.01.2019, la cui validità scade il 31.12.2049.

Questo è ziziphus a maturazione tardiva, uso universale. Forma un albero di medie dimensioni con una corona arrotondata e una corteccia grigio scuro. I rami distanziati in modo compatto si estendono dal tronco ad angoli quasi retti. Le foglie verde scuro dello ziziphus sono grandi, lisce e lucenti, ovoidali.

I grandi frutti tondeggianti della varietà Koktebel unabi hanno un peso medio di circa 32,5 g. La buccia bitorzoluta è lucida, ricoperta di puntini, dopo la piena maturazione diventa marrone chiaro. Polpa cremosa agrodolce e farinosa. Ziziphus Koktebel dà frutti ogni anno, dando da un centesimo a 187 centesimi.

La varietà tollera bene le alte temperature. La trasportabilità, la siccità e la resistenza al gelo degli ziziphus sono nella media.

Plodivsky

La varietà Ziziphus Plodivsky è stata creata nella Novokakhovskoye Experimental Farm (Ucraina), adottata dal Registro di Stato nel 2014. Consigliata per la coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale.

Ziziphus Plodivsky forma un albero di medie dimensioni con poche spine. I giovani rami scheletrici sono lunghi, marrone grigiastro, i germogli di frutta sono di colore verde crema, facili da distinguere.

I frutti sono piccoli, di forma ovale, con una buccia marrone, polpa bianco-verdastra, un po 'di succo. La resa della varietà da 1 ettaro è di 95 centesimi, il periodo di maturazione è medio.

Resistenza alla siccità e alle basse temperature unabi Plodivsky - alta.

Sinit

La varietà Ziziphus Sinit, adottata dal Registro di Stato nel 2014, è stata creata dal Giardino Botanico Nikitsky. È stato rilasciato un brevetto n. 9972 del 23.01.2019, che scadrà il 31.12.2049.

I frutti freschi di questa varietà di ziziphus hanno ricevuto un punteggio di degustazione di 5 punti e hanno uno scopo come dessert. Un albero di media altezza con corteccia grigio scuro e una chioma arrotondata forma rami scheletrici posti ad angolo retto con il tronco. Le foglie di Unabi sono ovali, piccole, di colore verde scuro.

I frutti sono di forma tondeggiante, con una sottile buccia marrone scuro. La polpa, priva di aroma, è densa e succosa, cremosa, agrodolce. Produttività - 165 kg / ha.

Senza danni, la varietà può resistere a gelate fino a -12,4 ° C.Unabi Sinit tollera bene il caldo, la siccità è media.

Tsukerkovy

La varietà Ziziphus, il cui nome è tradotto dall'ucraino come "caramella", è stata adottata dal Registro di Stato nel 2014. Creata dallo staff del Giardino Botanico Nikitsky Sinko L. T., Chemarin N. G., Litvinova T. V. Brevetto protettivo n. 9973 rilasciato e in scadenza contemporaneamente alle varietà di ziziphus Koktebel e Sinit.

Unabi Tsukerkovy ha un periodo di maturazione precoce e un gusto da dessert, stimato in 5 punti. Forma un albero di medie dimensioni con rami che crescono ad angolo retto. Le foglie verde scuro, ovate-allungate sono piccole.

Frutto di media grandezza oblungo-arrotondato, con buccia bruno scuro lucida e polpa succosa agrodolce, senza aroma. La resa della varietà arriva fino a 165 centesimi per ettaro.

Yalita

Una nuova varietà di unabi, brevetto per il quale è stato rilasciato prima (n. 9909 del 12.11.2018) rispetto a quando è stato adottato dal Registro di Stato nel 2019. Gli autori erano Sinko L.T. e Chemarin N.G.

La varietà Ziziphus Yalita è molto precoce, universale, il suo gusto è stimato a 4,9 punti. Un albero di media altezza forma una corona densa e ascendente con rami bruno-rossastri rivolti verso l'alto ad angolo acuto rispetto al tronco. Le foglie ovate sono grandi, con una cima appuntita e una base rotonda.

I frutti sono grandi, a forma di cilindro allungato, con una buccia liscia di colore marrone. La polpa è soda, agrodolce, giallastra.Produttività - fino a 107,6 centesimi per ettaro.

Come coltivare unabi

Affinché lo ziziphus si senta a proprio agio, ha bisogno di un clima caldo e secco in estate e freddo, ma senza gelate significative in inverno, idealmente circa 5 ° C.La zona 6 è più adatta per questo.

Lo Ziziphus cresce spontaneo in montagna su suoli poveri con qualsiasi acidità, anche fortemente alcalini. Ma, ovviamente, preferisce i terreni ricchi di sostanze organiche. In un clima caldo sui chernozem del Lower Don, all'età di 5 anni, le piante varietali di ziziphus raggiungono i 2,6 m, a 7-4 m, e in Tagikistan, dove è molto più caldo, all'età di 10 anni lo stesso cultivar raramente supera i 2 m.

Ciò di cui uno zizyphus ha bisogno è una posizione soleggiata: in ombra parziale cresce male e se dissolve i boccioli, risulteranno tutti fiori sterili. Unabi tollera perfettamente il calore - anche a una temperatura di 40 ° C, senza annaffiare, le foglie non appassiscono ei frutti si sviluppano normalmente.

I rami di Zizyphus possono rompersi a causa dei forti venti, quindi è necessario posizionare gli alberi in un luogo protetto.

Come può essere propagato unabi

Ziziphus è allevato per talea, semi, polloni di radici e innesti. Quest'ultimo metodo viene utilizzato per moltiplicare le varietà unabi e aumentare la loro resistenza al gelo. Come sapete, gli zizyphus a piccoli frutti tollerano meglio le basse temperature: sono usati come portainnesto. Varietà a frutto grosso più termofile fungono da innesti.

È più facile propagare lo zizyphus con la prole radice. Le giovani piante vengono semplicemente separate dal cespuglio o dall'albero madre, piantate in un posto nuovo.

È possibile far crescere uno ziziphus da un osso

È molto probabile che i semi ottenuti nel proprio giardino da un singolo albero o cespuglio di Ziziphus non germinino - è necessaria l'impollinazione incrociata. Ma tali piante danno frutti senza problemi.

Quindi, prima di iniziare la germinazione, devi assicurarti che i semi di unabi stiano germinando, perché dovrai armeggiare con loro. Molto probabilmente dai semi non cresceranno specie o piante varietali, ma "semi-raccolti".

Coltivare un unabi da un osso in realtà non è troppo difficile. Tutti i fallimenti che attendono i giardinieri su questo percorso sono associati alla qualità del materiale di piantagione. I semi di Ziziphus non germoglieranno:

1. Se prelevato da singoli esemplari in crescita. Ciò non influisce in alcun modo sulla fruttificazione dell'unabi, ma è necessaria l'impollinazione incrociata per garantire la possibilità di riproduzione del seme.
2. Anche se diverse varietà di ziziphus crescono nelle vicinanze, non è un dato di fatto che il seme germoglierà. Alcuni giardinieri, che danneggiano deliberatamente il guscio duro per facilitare l'emergenza, lamentano che questo viene fatto raramente normalmente con unabi. Spesso il seme si rompe e diventa inadatto alla germinazione. E loro (giardinieri) notano che l'interno è spesso ... vuoto.
3. Le fosse prese dai frutti acerbi colti non germoglieranno.
4. Dopo che l'unabi è stato mangiato, potrebbero esserci semi morbidi e non induriti all'interno, cosa che non accade così raramente. Non sono adatti come materiale di piantagione.
5. Se i semi diventano ammuffiti (come spesso accade) durante la preparazione per la semina, possono essere gettati via.

Cos'altro puoi dire sulle ossa unabi? I giardinieri coinvolti nella coltivazione dello ziziphus possono dire da una specie da quale pianta sono presi:

• nelle varietà a frutto grosso, ci sono più unabi e ossa che nelle specie e in proporzione alla dimensione del frutto;
• i dessert ziziphus, sebbene abbiano semi piccoli, sono sottili, lunghi e di forma meravigliosamente regolare.

Esistono diversi modi per coltivare e propagare i datteri cinesi o l'osso unabi. Il collaudato e probabilmente il più semplice sarà presentato all'attenzione dei giardinieri alle prime armi (e non così). Inoltre, è così che puoi ottenere una pianta di ziziphus forte e veramente sana con una radice potente: francamente, alla cultura non piacciono i trapianti, anche in giovane età.

Preparazione di contenitori e terriccio

Non importa quanto gli abitanti della regione di Mosca vorrebbero coltivare lo ziziphus, rimane una cultura meridionale. E lì, in inverno, il terreno non si congela molto, ed è meglio seminare unabi direttamente nel terreno, in un luogo permanente.

Ziziphus nel primo anno forma un lungo fittone e il vaso, in primo luogo, ne limita la crescita e, in secondo luogo, qualsiasi trapianto della parte sotterranea provoca lesioni.

Come piantare unabi da un osso

Non ha senso piantare ossa secche di ziziphus, specialmente in un luogo permanente: la maggior parte di loro non germoglierà. Devi essere preparato per questo. Sono germinati per primi.

Dal momento del raccolto, i semi di ziziphus vengono conservati in un luogo asciutto. Devono essere preparati per la semina in circa un mese:

1. Per prima cosa, le ossa di unabi vengono accuratamente lavate dai residui di polpa e immerse in acqua a una temperatura di 30 ° C per 60 minuti.
2. I semi di Ziziphus vengono avvolti in un pezzo di tela umido, avvolti in un sacchetto di plastica e conservati a una temperatura di 20-25 ° C.
3. Assicurati di rimuovere la pellicola ogni giorno, apri il tessuto. Se necessario, la tela viene inumidita e l'osso unabi viene risciacquato: è difficile rimuovere completamente i resti della polpa, può iniziare a modellarsi.
4. Non appena la radice inizia a schiudersi, lo ziziphus può essere piantato nel terreno. Questo accade in circa un mese.

I giardinieri esperti possono essere indignati e notare che se i semi di unabi vengono danneggiati intenzionalmente, la germinazione avviene molto prima. Si è vero. Ma è con le ossa dello ziziphus che occorre una certa abilità per compiere questa operazione. E il metodo qui descritto, come promesso, è il più semplice.

Date di sbarco

Il momento ideale per piantare i semi schiusi di ziziphus nel terreno in un luogo permanente è quando il terreno si riscalda fino a 10 ° C. Per citare il tempo almeno approssimativamente - per causare una raffica di malcontento da parte dei giardinieri che hanno rovinato i germogli. Dipende dalla regione, dal tempo e da molti altri fattori.

Come far crescere unabi da un osso

I fori vengono scavati sulla baionetta della pala. I semi di Ziziphus vengono seppelliti 5 cm Se ci sono molti semi, 2-3 pezzi possono essere collocati in ogni foro per affidabilità. Quando si piantano piante singole, la distanza tra i fori dovrebbe essere di almeno 2-3 m, se si desidera coltivare una siepe da ziziphus - da 50 a 100 cm. In questo caso, tutto dipende da quanto velocemente si desidera ottenere il finito "muro".

Innanzitutto, fino a quando il germoglio di unabi non appare sopra la superficie del suolo, il sito di impianto deve essere contrassegnato in modo da non calpestare. Quindi lo ziziphus necessita di annaffiature, diserbo e allentamento regolari. Quando la piantina cresce un po ', il terreno sottostante dovrà essere pacciamato e, soprattutto, con l'erba tagliata dal prato.

Lo Ziziphus diventerà una pianta resistente alla siccità e non capricciosa entro la fine della stagione o la prossima primavera. Nel frattempo, ha bisogno di cure.

Caratteristiche di riproduzione di talee unabi

Ziziphus può essere propagato per talea verde, questo preserverà tutte le caratteristiche varietali. Ma ci sono diverse sottigliezze che anche i giardinieri esperti non sempre conoscono o pensano:

1. Nelle piante coltivate da talee radicate, si forma una radice fibrosa, non un rubinetto.
2. Devi prenderti cura di un tale ziziphus con più attenzione. Non sarà così resistente a fattori avversi esterni come i semi coltivati ​​o innestati.
3. Tale unabi non vivrà e non darà frutti per 100 anni.
4. Gli Zizyphus cresciuti da talee sono meno resistenti.

Altrimenti, i vivai avrebbero coltivato tutto il materiale di piantagione da talee, piuttosto che praticare procedure complesse come l'innesto o il germogliamento.

Regole di allevamento per ziziphus per talea

Ziziphus viene propagato per talea verde nella prima metà di giugno.I rami sani e forti della crescita dell'anno in corso vengono tagliati di 12-15 cm di lunghezza, la parte inferiore dovrebbe essere sotto il bocciolo, ad una distanza di 5 mm.

Le talee di Unabi vengono immerse in uno stimolatore di radicazione per il periodo specificato nelle istruzioni. Tutte le foglie vengono rimosse, ad eccezione delle prime due, vengono accorciate della metà.

La scuola si trova in un luogo illuminato per una parte della giornata. Ancora meglio: sotto un albero con una corona traforata.

Un substrato sciolto e non troppo nutriente è coperto da uno strato di sabbia di 5-6 cm Le talee di ziziphus vengono piantate, annaffiate, coperte con bottiglie di plastica con un fondo tagliato e un collo aperto.

La piantagione di unabi deve essere mantenuta costantemente umida. Quando compaiono nuovi germogli, le bottiglie vengono prima rimosse per diverse ore nel pomeriggio, quindi rimosse completamente.

Le piantine di ziziphus vengono spostate in un luogo permanente la prossima primavera.

Come piantare unabi all'aperto

Il momento più cruciale per crescere e prendersi cura di unabi è la semina. Se fatto correttamente, in un luogo adatto alla cultura, non dovrebbero esserci problemi.

Quando piantare: in primavera o in autunno

Lo Ziziphus è una cultura meridionale, quindi deve essere piantato solo in autunno. Un'eccezione sono le piante portacontainer, che possono essere collocate sul sito all'inizio della primavera. Ma non d'estate! La zona 6 non è la corsia centrale! Anche se trasferito in piena terra da un contenitore, Ziziphus subirà il caldo per la prima stagione, nonostante la sua resistenza alle alte temperature.

Leggi fino alla fine ciò che scrivono coloro che consigliano di fare una semina primaverile! "In modo che la pianta abbia il tempo di mettere radici prima dell'inizio di forti gelate." Scusate. Quali "forti gelate" possono esserci nella sesta zona ?!

Sì, e nel quinto puoi atterrare a settembre e alla fine di novembre coprire l'unabi per l'inverno. E le "gelate forti" di solito iniziano lì non prima di dicembre. Se durante questo periodo lo zizyphus non ha il tempo di mettere radici abbastanza da svernare, è improbabile che metta radici e dia frutti normalmente.

Selezione del sito e preparazione del terreno

Il luogo per piantare lo ziziphus è scelto il più soleggiato possibile, protetto dal vento. Qualsiasi terreno è adatto, purché sciolto e drenato. I terreni densi vengono portati secondo i requisiti dello ziziphus mediante l'aggiunta di torba o sabbia. Su quelli di chiusura il drenaggio deve essere effettuato con uno strato di almeno 20 cm.

La fossa per lo ziziphus viene preparata in anticipo, preferibilmente dalla primavera, ma non oltre 2 settimane prima della semina. La sua dimensione dipende dall'età dell'unabi e dovrebbe essere 1,5-2 volte il volume della radice. Dopo aver scavato il foro e posato il drenaggio, il 70% di esso viene coperto con un substrato e riempito d'acqua.

Come piantare correttamente unabi

Per piantare ziziphus, dovresti scegliere una giornata fredda e nuvolosa. Lo producono nella seguente sequenza:

1. Al centro della fossa di semina viene praticata una rientranza, corrispondente in volume alla radice dello ziziphus.
2. Se l'unabi è più alto di 60-70 cm, inserire un piolo forte per la giarrettiera.
3. Zizyphus è installato nella rientranza, la radice è coperta, schiacciando costantemente il terreno. Ciò impedirà la formazione di vuoti per prevenire il radicamento.
4. Unabi viene annaffiato abbondantemente, il cerchio del tronco viene triturato.

Due punti nell'atterraggio dello ziziphus dovrebbero essere considerati separatamente:

1. Di solito, quando si piantano colture, la posizione del colletto della radice è chiaramente specificata. Viene indicata la distanza alla quale dovrebbe salire sopra la superficie della terra o, al contrario, approfondire. Per Ziziphus, questo non è critico. Anche per piante innestate nella zona del colletto radicolare. Alcuni giardinieri generalmente consigliano di approfondire il sito dell'innesto di circa 15 cm, soprattutto nelle zone fresche. Quindi, quando lo ziziphus si congela in primavera, non solo i germogli del portainnesto della specie cresceranno dalla radice. Dalla parte inferiore della marza varietale verranno eliminati i germogli dell'unabi coltivato.
2. Piantare ziziphus con una radice aperta. Alcuni giardinieri inesperti potrebbero non essere soddisfatti della descrizione del processo.Dov'è il tumulo attorno al quale le radici unabi si raddrizzano durante l'atterraggio? Come può essere senza di lui? Ziziphus ha un fittone ben sviluppato, sotto il quale deve essere scavata un'ulteriore depressione. E non pensare a come si possa diffondere intorno al "tumulo". Se a un giardiniere veniva venduto uno ziziphus con una radice fibrosa, allora veniva ingannato: la pianta non era stata innestata, ma cresciuta da talee. Non ha la resistenza e la durata del seme coltivato o innestato unabi. Una cosa è quando un giardiniere stesso propaga lo zizyphus in questo modo, un'altra è un acquisto in un vivaio o in un garden center. Tali piante non dovrebbero essere in vendita!

Ziziphus cura dopo aver piantato in campo aperto

Tutto è molto semplice qui. Zizyphus richiede una sorta di cura per la prima stagione dopo la semina, quindi il compito dei proprietari è solitamente quello di raccogliere in tempo.

Programma di irrigazione e alimentazione

Unabi si adatta bene all'umidità del suolo. Nelle zone irrigate e dove piove spesso la radice dello ziziphus cresce di 80 cm, nelle regioni aride, in assenza di irrigazione, penetra nel terreno di 2-2,5 m.

Inumidiscono specialmente il terreno subito dopo aver piantato lo ziziphus e, come rete di sicurezza, la stagione successiva. Se è un autunno secco, il carico di umidità viene effettuato nella quinta zona: in questo modo l'unabi svernerà meglio. Tutti.

È particolarmente importante limitare l'umidità durante la formazione e la maturazione del frutto dello ziziphus. Si nota che durante l'estate piovosa le ovaie si sgretolano e il raccolto è scarso.

Ziziphus di solito non viene nutrito. Nella prima primavera, puoi stimolare leggermente la pianta con fertilizzante azotato.

Su terreni poveri nel tardo autunno o in primavera, il terreno viene triturato sotto lo zizyphus humus. Ma su terreni ricchi di sostanze organiche e chernozem, la fertilizzazione può causare una maggiore crescita di germogli, foglie e persino un'abbondante fioritura. In questo caso, la raccolta di unabi ne risentirà sicuramente.

Allentamento, pacciamatura

Il terreno sotto lo ziziphus deve essere allentato solo nel primo anno dopo la semina. Quindi la necessità di questo scompare.

Appena piantato e ottenuto da talee unabi dovrebbe essere pacciamato. Per coltivati ​​da semi e zizyphus innestati e ben radicati, questa procedura non è necessaria: mantiene l'umidità non necessaria alla cultura sotto il cespuglio.

Come tagliare correttamente gli ziziphus

Nel primo anno dopo la semina, lo ziziphus cresce lentamente: tutti gli sforzi sono spesi per ripristinare e costruire il sistema radicale. La formazione inizia nella terza stagione. Unabi, piantato in autunno, avrà trascorso un ciclo di crescita completo sul sito a questo punto e inverni due volte.

Se lo ziziphus cresce come un cespuglio, i rami vengono diradati per alleggerire la chioma. Quando la coltura entra in piena fruttificazione, e questo avviene rapidamente, i germogli scheletrici vengono accorciati per migliorare la ramificazione laterale. È sulla crescita dell'anno in corso che si forma il raccolto. Per comodità, puoi limitare l'altezza dello ziziphus tagliando.

È importante qui non essere avidi e limitare il numero di rami scheletrici: il cespuglio dovrebbe essere ben illuminato. Se vengono lasciati molti germogli per l'unabi, la resa sarà inferiore, poiché i frutti matureranno solo alla periferia, il sole semplicemente non penetrerà nel cespuglio e le ovaie si sbricioleranno.

L'albero zizyphus si forma solitamente su un fusto basso, con 4-5 rami scheletrici disposti a conca. Per fare ciò, il conduttore principale viene tagliato ad un'altezza di 15-20 cm.Quando i tiri laterali vanno, i più forti vengono lasciati. L'anno successivo vengono anche accorciati, lasciando circa 20 cm.

È la corona aperta a forma di coppa dello ziziphus che aiuterà a far crescere un raccolto di alta qualità nella quinta zona di resistenza al gelo, che non è molto adatto per il raccolto. In futuro, sarà necessario mantenere la forma ogni anno, nonché eseguire potature sanitarie. Allo stesso tempo, tutti i germogli rotti, secchi e ispessiti vengono tagliati dall'unabi.

Malattie e parassiti

Ziziphus nel suo insieme è una cultura sana, raramente si ammala ed è colpita da parassiti. La mosca unabium, che infastidisce la pianta ai tropici, a volte appare sulla costa del Mar Nero.Nelle regioni più fredde, la falena della mela può causare problemi, ma questo non accade spesso.

Preparare lo ziziphus per l'inverno

Nel primo anno dopo la semina, gli unabi vengono spruzzati nel tardo autunno e la corona è avvolta in agrofibra bianca, fissata con spago. Zizyphus sopravviverà agli inverni successivi nella zona 6 senza alcun riparo.

Con la quinta zona, le cose vanno peggio: unabi si bloccherà, la domanda è: fino a che punto. I rami leggermente danneggiati possono essere potati in primavera, spesso senza nemmeno intaccare la fruttificazione. Succede che lo ziziphus si congela al livello del suolo e quindi combatte la radice.

Puoi coprirlo completamente solo finché la pianta è piccola. Per fare questo, il cerchio del tronco è coperto da uno spesso strato di humus e la corona dello ziziphus è legata con un materiale non tessuto bianco.

Ma unabi cresce molto rapidamente e presto diventerà problematico avvolgere la corona. Quindi devi sopportare il congelamento costante dei germogli, o addirittura abbandonare la coltivazione di ziziphus.

Raccolta

Molte varietà di ziziphus fioriscono la primavera successiva dopo la semina. Le piante delle specie coltivate da seme portano il loro primo raccolto nella 3-4a stagione. Un cespuglio o un albero adulto dà circa 30 kg di frutta e detentori del record - fino a 80 kg all'anno.

Poiché la fioritura dello ziziphus è prolungata per diversi mesi, il raccolto matura in modo non uniforme. Nella quinta zona, le varietà tardive di piena maturazione potrebbero non raggiungere la piena maturazione prima dell'inizio del gelo.

Un unabi acerbo che sa di mela viene consumato fresco e lavorato. Raccolto a mano quando la superficie della buccia è marrone di un terzo.

Lo ziziphus completamente maturo diventa morbido, farinoso all'interno, come un dattero, molto dolce. Può appassire proprio sui rami e rimanere appeso a un albero fino al gelo: è così che i frutti acquistano dolcezza. Unabi matura più velocemente nelle estati calde e secche.

La raccolta dello ziziphus maturo può essere eseguita in una volta sola. Per fare questo, utilizzare pettini speciali con denti distanziati di 1 cm l'uno dall'altro. I frutti vengono "pettinati" su una pellicola e poi liberati manualmente da foglie e rametti.

Se in autunno sono iniziate piogge prolungate, lo ziziphus deve essere raccolto completamente, indipendentemente dal grado di maturazione, in modo da non perdere il raccolto. I frutti usciranno all'interno, allineati in uno strato.

Lo ziziphus acerbo non viene essiccato ei semi raccolti da esso hanno una scarsa germinazione.

Conclusione

Piantare e prendersi cura del dattero cinese unabi è semplice, ma può essere coltivato solo nelle regioni calde. Non ci sono varietà che danno frutti senza problemi nella corsia centrale: lo ziziphus può svernare per diverse stagioni, dare un raccolto e al primo vero gelo congelare parzialmente o completamente.

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Albicocca Saratov Rubin

Melo Pepin Zafferano

Germogliamento primaverile di alberi da frutto

Come ringiovanire un melo potando + schema

Varietà di mele Red Delicious

Pera novembre inverno