Soddisfare
Le fragole da giardino con il nome originale Gariguette sono apparse all'inizio del secolo scorso. Esistono diverse versioni sull'origine di questa varietà, ma la maggior parte dei giardinieri è incline alla teoria dell'aspetto della Gariguetta nel sud della Francia. Non si può dire che questa fragola abbia guadagnato una grande popolarità in Europa, ma la varietà è apprezzata per le sue elevate qualità gustative ed è considerata un dessert. Gli esperti definiscono la Gariguetta una fragola d'élite, che non è adatta alla coltivazione industriale, ma può prendere il suo posto legittimo in possesso di un giardiniere-collezionista.
La descrizione della varietà di fragole Gariguetta, le foto e le recensioni degli agricoltori possono essere trovate in questo articolo. Indicherà i punti di forza e di debolezza delle fragole d'élite, ti dirà come coltivarle e come fornirle con cura.
Varietà caratteristica
Probabilmente, per i giardinieri domestici, il fattore più importante è l'adattamento alle condizioni climatiche locali, perché la Russia non è il sud della Francia o dell'Italia. Nel rigido clima continentale, la tenera Gariguetta non si sente molto bene: non tollera le basse temperature, gli sbalzi di temperatura, l'umidità elevata e il caldo eccessivo.
Le fragole di Gariguetta sono spesso coltivate in commercio, ma si consiglia di venderle nei mercati rionali: nei ristoranti, nei bar e nei mercati dei prodotti freschi. Le fragole fragili non tollerano il trasporto e la conservazione a lungo termine, pertanto le bacche di Gariguetta raccolte non sono adatte alla vendita nei supermercati o al trasporto a lunga distanza.
Descrizione dettagliata della varietà Gariguetta (Gariguet):
- il tempo di maturazione delle fragole è medio - le bacche maturano contemporaneamente ad altre varietà medio-precoci (come il miele, ad esempio);
- fruttificazione estesa: le fragole fresche possono essere raccolte per circa un mese;
- I cespugli di Gariguetta sono potenti, fortemente diffusi, hanno molte foglie: questa fragola è facilmente riconoscibile tra le altre varietà proprio per l'habitus del cespuglio;
- le foglie sono scolpite, grandi, ondulate, dipinte in una tonalità verde chiaro;
- i peduncoli sono molto lunghi e potenti, in ciascuno si possono formare fino a 20 bacche;
- La Gariguetta si riproduce molto facilmente, perché su ogni cespuglio si formano una ventina di baffi;
- il sistema di root è potente, ben ramificato;
- la forma delle fragole è biconica, a volte è un tronco di cono;
- il colore del frutto è rosso aranciato;
- il peso delle bacche consente di classificarle come grandi - in media 40 grammi (i primissimi frutti di Gariguetta sono più grandi dell'ultimo);
- la polpa nel contesto è zuccherina, dal cuore bianco, molto aromatica e dolce;
- I giardinieri europei valutano la trasportabilità delle fragole come alta e media, i produttori locali notano che la buccia dei frutti è troppo sottile e le bacche sono scarsamente conservate;
- le caratteristiche gustative della Gariguetta sono molto elevate, le fragole rientrano tra le varietà da dessert, dal gusto inconfondibile;
- la varietà è resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti (in particolare, clorosi e acari di ragno);
- la resa della Gariguetta non è molto alta, nemmeno moderata - circa 400 grammi per cespuglio (se si utilizzano tecnologie intensive, è possibile aumentare leggermente questi indicatori).
Vantaggi e svantaggi
I coltivatori locali non dovrebbero essere troppo esigenti riguardo alla varietà Gariguetta. Questa fragola ha davvero qualità gustative straordinarie (aroma brillante, retrogusto di frutti di bosco, equilibrio di acido e zucchero, note di fragola), ma nel clima russo tutto questo può essere perso. Affinché la varietà conservi le sue qualità naturali, per la Gariguetta, è necessario creare condizioni di crescita il più vicino possibile al naturale (il clima delle regioni meridionali francesi).
La Gariguetta alla fragola da giardino presenta diversi indiscutibili vantaggi:
- gusto molto buono e unico - le bacche si sciolgono semplicemente in bocca (testimonianze di coloro che l'hanno provato lo testimoniano);
- prestazioni sufficienti per un giardino privato;
- buona formazione di piantine: è facile ottenere piantine da sole, non devi spendere soldi per piantare materiale (ma devi diradare i letti di fragole);
- resistenza a malattie e parassiti.
Sfortunatamente, la fragola Gariguetta ha anche degli svantaggi, che sono particolarmente pronunciati se il raccolto viene coltivato nel clima della Russia. Gli svantaggi della varietà includono:
- eterogeneità delle dimensioni e della forma delle bacche, che non è molto buona per il commercio;
- a temperature estive troppo basse, le fragole non aumentano di peso, le bacche diventano lunghe e strette (forma di carota);
- si consiglia di ombreggiare le fragole, poiché la bacca viene cotta sotto il sole intenso;
- in un'estate piovosa, le fragole diventano aspre e non rivelano tutte le loro qualità.
Regole per la coltivazione di fragole d'élite
Naturalmente, senza sforzi da parte del giardiniere, una varietà di fragole da un clima mite e temperato non sarà in grado di adattarsi completamente a un rigido continentale. Tuttavia, nelle zone meridionali e centrali, puoi provare a coltivare la Gariguetta nel tuo orto. Nel nord del paese, è già consigliato l'uso di serre, tunnel di film, serre riscaldate in cui è possibile controllare il microclima.
In generale, il modo di coltivare le fragole Gariguetta è fortemente dipendente dalle caratteristiche climatiche di una particolare regione.
Piantare fragole
Prima di piantare piantine di fragole, devi scegliere un buon posto per questo:
- con terreno fertile, sciolto e leggero (la Gariguetta, a differenza di altre varietà di fragole, non ama il terriccio e il terriccio sabbioso);
- con possibilità di ombreggiatura naturale o artificiale (nel caldo intenso delle fragole sarà richiesto un riparo);
- in una zona protetta da forti venti;
- su terreno pianeggiante o leggermente rialzato (in pianura le bacche marciscono).
Nelle regioni settentrionali e centrali con un clima più fresco, si consiglia di piantare il Gariget in aiuole alte o utilizzare una speciale agrofibra, cospargere i cespugli con pacciamatura organica. Nelle regioni con climi caldi (Territorio di Krasnodar, Crimea) è meglio prevedere la possibilità di ombreggiare i letti di fragole, utilizzare una rete o una tenda da sole per questo.
Lo schema di impianto dovrebbe essere il seguente: almeno 40 cm tra i cespugli e 40-50 cm - l'intervallo tra i letti. Se le piantagioni sono troppo spesse, le fragole non raggiungeranno il loro pieno potenziale e sarà necessario lasciare spazio ai baffi.
Come prendersi cura
Alcuni produttori di semi affermano che le fragole Gariget sono senza pretese e senza pretese.Forse in Francia è così, ma nel clima di Russia, Ucraina e Bielorussia è abbastanza difficile coltivare un raccolto decente della varietà Gariguetta.
Il posto migliore per questa fragola è il tunnel del film. Ma tale coltivazione non è redditizia per i produttori industriali di fragole e i normali residenti estivi spesso non vogliono preoccuparsi di varietà così capricciose quando ce ne sono di più senza pretese e adattate.
Dovrai prenderti cura delle fragole Gariguetta molto e spesso:
- Costantemente alimentazione letti, perché senza questo, invece di grandi bacche belle, cresceranno piccole "carote" allungate. Gariguetta risponde bene a qualsiasi fertilizzante, sia organico che minerale. All'inizio della stagione di crescita, le fragole hanno bisogno di azoto e nella fase di fioritura e formazione di focolari - potassio e fosforo. In autunno, dopo la raccolta, puoi usare humus e cenere di legno.
- All'acqua le fragole sono necessarie intensamente, altrimenti i frutti diventeranno piccoli e insapore. Soprattutto, Gariget accetta l'irrigazione a goccia. Puoi anche innaffiare i cespugli lungo i solchi e i canali posti direttamente accanto ai cespugli.
- Nelle regioni fredde dovrai farlo utilizzare rifugi, e in quelli più caldi - fai scorta di reti o tende da sole per proteggere le piante dal sole.
- Dato che i fiori e i frutti sono bassi, è necessario evitare loro contatto con il suolo (soprattutto durante la stagione delle piogge). Per fare questo, usa pacciame o agrofibra.
- È necessario elaborare le fragole, sebbene la varietà sia considerata resistente a malattie e parassiti. Meglio usare agenti profilattici, con cui vengono irrorati i cespugli anche prima della fase di fioritura delle fragole da giardino.
- I baffi extra dovranno essere rimossi, poiché attecchiranno rapidamente e i letti risulteranno trascurati. Taglia i germogli in autunno, prima di riparare le fragole per l'inverno.
- Per l'inverno la varietà Gariguetta necessariamente porto... Nella maggior parte delle regioni della cultura, è sufficiente un riparo con agrofibra o pacciame, a condizione che l'inverno sia nevoso. In altre circostanze, dovrai occuparti di una protezione più seria per le fragole.
In generale, un agricoltore o un residente estivo dovrà essere paziente: da sola, la Gariguetta non crescerà in Russia. D'altra parte, soggetta a un'adeguata tecnologia agricola, il gusto di questa varietà si dispiegherà completamente e la resa di fragole sarà superiore alla media.
Rassegna della varietà Garigette
Conclusione
Non si può definire la fragola di Gariguetta una varietà per tutti: non è adatta a tutti i giardinieri. Questa cultura è troppo esigente sulla composizione del suolo e sulle caratteristiche del clima, necessita di una nutrizione intensiva e scompare senza cure sufficienti. Il gusto insolito e prezioso della bacca non si rivela in ogni area, per questo è necessario creare le condizioni ideali per le fragole.
Tuttavia, la varietà Gariget riceve buoni voti anche dai residenti estivi domestici: perché ciò avvenga, devono essere formati più fattori contemporaneamente (un buon posto, un buon terreno, un clima favorevole).
