Olivello spinoso Altai

L'olivello spinoso dell'Altai è una pianta arbustiva che può essere coltivata quasi ovunque nel paese. La varietà si distingue per il suo eccellente sapore di frutti di bosco, la resa elevata e la cura senza pretese.

Storia dell'allevamento

La varietà di olivello spinoso Altai è stata allevata nel 1981 incrociando due colture presso l'Istituto di ricerca Lisavenko.
Le colture di frutta e bacche divennero i progenitori del cespuglio: questa è la forma dell'ecotipo Katunsky e della varietà di olivello spinoso Shcherbinka-1. Nel 1997, l'ibrido di olivello spinoso ha superato i test statali e ha ricevuto un certificato che ne autorizzava l'utilizzo in agricoltura. Ora la varietà è inclusa nel registro statale delle colture di frutta e bacche.

Descrizione della coltura delle bacche

Un arbusto di olivello spinoso con una corona di plastica, a cui è facile dare la forma e il volume desiderati. Questa qualità consente di utilizzare la pianta come decorazione del paesaggio e arredamento del sito.

Comprensione generale della varietà

L'arbusto della varietà cresce fino a 3-4 metri di altezza ei rami lisci ed elastici dell'olivello spinoso dell'Altai formano una corona rigogliosa. I giovani germogli di questa varietà sono di colore grigio argento, che si scuriscono e diventano marroni nel corso degli anni. Il piatto fogliare del cespuglio di olivello spinoso è piccolo e stretto, lungo fino a 6 centimetri. All'esterno è grigio-verde e all'interno è ricoperto da piccole squame che hanno una tonalità argentea. I fiori sono piccoli e bianchi, dal profumo delicato, in primavera compaiono sul cespuglio di olivello spinoso prima del fogliame.

Frutti di bosco

Le bacche di olivello spinoso siedono saldamente sul ramo, formando un grappolo di colore arancione brillante. Il frutto è ovale, con un peso compreso tra 0,8 e 0,9 grammi. La polpa delle bacche di olivello spinoso ha un sapore carnoso e dolce e, secondo stime di degustazione esperte, questa è l'unica varietà che ha ricevuto 5 punti su 5.

In una nota! Il contenuto calorico in 100 grammi di bacche è di 82 kcal.

Caratteristica

Sarà utile per un giardiniere alle prime armi conoscere le caratteristiche dettagliate della varietà di olivello spinoso Altai e i suoi vantaggi rispetto ad altri rappresentanti.

Principali vantaggi

I principali vantaggi della varietà arbustiva Altai:

  • l'altezza del cespuglio di olivello spinoso può essere facilmente regolata tagliando;
  • i frutti della varietà sono dolci;
  • cultura resistente al gelo - fino a -45 0A PARTIRE DAL;
  • la corteccia dei rami maturi non si spezza e rimane flessibile per molti anni;
  • rappresentante a frutto grande tra le altre varietà di olivello spinoso;
  • alto rendimento di bacche - fino a 15 chilogrammi per cespuglio;
  • la varietà non è praticamente suscettibile alle malattie;
  • senza pretese di sporcare e curare;
  • facilmente trasportabile a condizione che l'apparato radicale sia trattato con cura.

L'olivello spinoso Altai appartiene alla varietà femminile, pertanto l'impollinazione avviene trasferendo il polline dagli arbusti maschili. A tal fine, le varietà consigliate sono Alei, Ural e Adam.

Importante! Per un ricco raccolto, gli impollinatori per l'olivello spinoso dell'Altai dovrebbero essere piantati nella stessa fila con esso o nel territorio vicino sul lato ventoso.

Periodo di fioritura e tempo di maturazione

L'inizio della fioritura dell'olivello spinoso dipende dal clima di crescita dell'arbusto. Nella zona centrale del paese fiorisce a metà maggio e continua a fiorire per due settimane. La piena maturazione delle bacche di olivello spinoso dell'Altai avviene nella seconda metà di agosto - inizio settembre.

Attenzione! Nelle estati secche e calde, il periodo di maturazione dei frutti della pianta si riduce, mentre nelle estati fredde e piovose, al contrario, aumenta.

Indicatori di resa, date di fruttificazione

L'olivello spinoso di Altai appartiene a varietà ad alto rendimento e in una stagione è in grado di dare al suo proprietario da 15 a 16 chilogrammi di bacche succose da un cespuglio.
Le bacche compaiono sulla pianta nel quarto anno di vita, tuttavia, l'olivello spinoso diventa un vero e proprio frutto all'età di sei anni. A questo punto, il cespuglio è già finalmente formato e dirige le forze per maturare bacche e un ricco raccolto.

Portata delle bacche

Le bacche hanno una proprietà versatile nel campo alimentare. Sono utilizzati per quasi tutti gli scopi: marmellata e congelamento, preparazione di bevande, consumo fresco e secco. I frutti di olivello spinoso sono usati in medicina, per decotti, unguenti e creme, in cosmetologia. Grazie alla bacca, la pelle umana combatte l'infiammazione e l'invecchiamento.

Malattia e resistenza ai parassiti

L'arbusto della varietà è resistente alle malattie batteriche e fungine, di cui altri rappresentanti non possono vantarsi. La pianta non è praticamente influenzata dai parassiti. E questo fattore diventa decisivo quando si sceglie l'olivello spinoso Altai.

Vantaggi e svantaggi

Prima di acquistare una varietà, vale la pena esaminare i pro ei contro dell'olivello spinoso.

Vantaggi

svantaggi

Resistenza al gelo fino a -45 0С.

Corona della boccola in plastica compatta.

L'assenza di spine sui germogli.

Alto tasso di rendimento.

Fruttificazione precoce.

Elevato apprezzamento del gusto dei frutti di bosco.

Non si sbriciola a maturazione.

Una vasta gamma di applicazioni sulla frutta.

Malattia e resistenza ai parassiti.

Decoro di Bush

Una pianta che ama l'umidità che necessita di annaffiature frequenti.

La necessità di impollinazione.

Congelamento durante un periodo di forte alternanza di disgelo e gelo

Confronto tra le varietà di olivello spinoso Altai dolce e Altai

Opzioni

Altai

Dolce di Altai

Peso della bacca

0,8-0,9 g

0,7 g

Gusto

Dolce

Dolce

Termini di maturazione
 

Metà agosto - inizio settembre. Varietà precoce autunnale

Da metà a fine settembre. Varietà di metà autunno
 

dare la precedenza

Fino a 15-16 kg
 

Fino a 7-8 kg

Regole di atterraggio

Piantare e prendersi cura dell'olivello spinoso dell'Altai non sarà difficile, poiché la pianta si adatta facilmente alle condizioni ambientali e alle influenze biologiche.

Tempistica consigliata

L'olivello spinoso può essere piantato in autunno e in primavera. I giardinieri esperti preferiscono eseguire la procedura di impianto in primavera, poiché il tempo coincide con l'inizio della stagione di crescita della pianta. In questo caso, il cespuglio attecchisce più velocemente e matura anche più rapidamente e inizia a dare i suoi frutti. In autunno, puoi piantare una bacca, ma il processo è più laborioso. Dopo la semina, il giovane cespuglio deve essere fertilizzato con alta qualità, coperto e in un inverno con poca neve, costantemente gocciolante di neve.

Scegliere il posto giusto

La varietà Altai si distingue per la sua precisione al sole e all'umidità. Per piantarlo, hai bisogno di un terreno ampio e aperto. Il luogo ideale sarà quello in cui scorre la falda acquifera.

Consigli! Nonostante il bisogno di umidità dell'olivello spinoso, la pianta non dovrebbe essere allevata in un'area con terreno paludoso e un abbondante accumulo di acqua di fusione.

Preparazione del terreno

La pianta è poco impegnativa per il terreno, ma per aumentare la sua produttività cercano di posizionarla su terreno argilloso o sabbioso.

Selezione e preparazione delle piantine

Quando si sceglie una cultura, è necessario prestare particolare attenzione al tipo di radici. Dovrebbero essere sodi e uniformi, privi di protuberanze e non feriti. Dopo aver scelto una piantina, le radici vengono accuratamente avvolte con un panno umido, cercando di non danneggiarle e trasportate nell'area selezionata.Prima di piantare, rimuovere le foglie dalla piantina di olivello spinoso e metterla in acqua per 1-2 giorni per evitare che si secchi.

Consigli! Affinché l'olivello spinoso attecchisca più velocemente, le sue radici vengono immerse in una miscela di argilla o terra prima di piantare.

Atterraggio graduale

Il rispetto delle regole di impianto è una garanzia del raccolto in futuro:

  1. Innanzitutto, è necessario preparare fori profondi 40-50 centimetri e larghi 50-60 centimetri.
  2. Ai fori scavati vengono aggiunti fertilizzanti organici e minerali. Questo può essere letame, compost e granuli di perfosfato.
  3. Dopo aver preparato la fossa, viene calata una piantina e le radici vengono accuratamente raddrizzate.
  4. Copri l'olivello spinoso con una miscela di terra.
  5. Produrre abbondanti annaffiature con 30-40 litri di acqua.
  6. Infine, pacciamare il terreno del cespuglio.

Cura della cultura

L'olivello spinoso dell'Altai non ha pretese per le condizioni ambientali. Ma osservando i requisiti minimi, puoi raddoppiare la resa della pianta.

Irrigazione, alimentazione e pacciamatura

Durante la stagione di crescita attiva, la pianta richiede annaffiature abbondanti - 1-2 volte a settimana da 30 a 80 litri, a seconda delle dimensioni del cespuglio. Il resto del tempo viene eseguita una piccola irrigazione (20-30 litri). L'olivello spinoso ama i fertilizzanti fosfatici e di potassio. Sono introdotti per la crescita attiva, la preparazione per la fruttificazione e l'aumento dei raccolti. Inoltre, la coltura ha bisogno di una pacciamatura regolare con il tappeto erboso, questo aiuta a trattenere l'umidità e proteggere l'olivello spinoso dai parassiti.

Potatura

L'olivello spinoso dell'Altai ha una corona densa, che viene regolarmente diradata. I germogli annuali vengono potati di 20-30 centimetri, che in futuro stimoleranno la crescita dei rami scheletrici. E ogni 8-15 anni, il cespuglio richiede una potatura di alta qualità di germogli di tre anni in modo che la resa delle bacche non cada. Il taglio di rami danneggiati e secchi viene eseguito secondo necessità.

Prepararsi per l'inverno

La varietà di olivello spinoso ha un'elevata resistenza al gelo. Pertanto, le misure per il riscaldamento della cultura per l'inverno non vengono eseguite. La corteccia dei rami contiene tannini che la rendono inadatta al consumo di roditori e insetti. A causa di questa proprietà, la pianta non necessita di riparo per la protezione.
Per aumentare i raccolti futuri e rafforzare il sistema immunitario dell'albero prima dello svernamento, nel tardo autunno, puoi concimare la pianta con umato di sodio, che viene acquistato in un negozio specializzato. Non sono necessarie ulteriori cure.

Raccolta, lavorazione, stoccaggio delle colture

La maturazione delle bacche di olivello spinoso termina entro la fine dell'estate - inizio autunno. È più facile raccogliere nel tardo autunno dopo il primo gelo. L'acino è già aderito liberamente ai rami, il che facilita la raccolta e acquisisce un delizioso aroma di ananas. Puoi salvare il raccolto in diversi modi, a seconda delle tue esigenze. I frutti dell'olivello spinoso vengono essiccati, bolliti e congelati senza pretrattamento. Le bacche vengono conservate non trasformate per un anno intero e la marmellata non si guasterà per diversi anni.

Consigli! Le bacche fanno un'ottima marmellata, composta e marmellata salutari.

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

MalattiaDescrizioneSegniModi per combattereProfilassi
Appassimento verticaleMalattia funginaPresto ingiallimento e caduta delle foglie, i frutti si raggrinziscono e la corteccia si ricopre di gonfiore e crepeNon ci sono misure di controllo, la pianta infetta viene bruciata per non mettere in pericolo esemplari saniSul sito del cespuglio colpito, l'olivello spinoso non può essere piantato per diversi anni.
EndomicosiMalattia funginaLa comparsa di punti luminosi sul frutto, con conseguente appassimento e perdita di pesoTrattamento della macchia con il 3% di "Nitrafen" o il 4% di liquido bordoleseCalcinazione e introduzione di cenere di legno nel terreno, pulizia da erba
ParassitiDescrizioneSegniModi per combattereProfilassi
Afide verde dell'olivello spinosoInsetto verde, di dimensioni 2-3 mm, che vive alla base delle gemmeLe foglie iniziano a ingiallire e ad arricciarsiSpruzzare le foglie con acqua saponosaPiantare un cespuglio in una zona soleggiata e ventilata

 

Mosca dell'olivello spinosoLarve bianche su frutti e fogliameBacche danneggiate e mangiateTrattamento con soluzione di clorofosRafforzare il sistema radicale con fertilizzanti
Lepidottero dell'olivello spinosoFarfalla grigiaCollasso renaleSpruzzare con la soluzione di BitoxibacillinaConcimazione delle radici e rimozione delle erbe infestanti

Conclusione

L'olivello spinoso dell'Altai aiuterà non solo a decorare il territorio, ma fornirà anche una scorta di bacche gustose e salutari per tutto l'inverno, da cui vengono preparate marmellate, decotti e altri prodotti importanti per la salute.

La coltivazione dell'olivello spinoso dell'Altai non è difficile. E la cura per i raccolti di frutta e bacche è minima.

Testimonianze

Ekaterina Popova, 43 anni, Città di Mosca
Piantare e coltivare varietà di olivello spinoso Altai nella regione di Mosca è facile come sgusciare le pere. Non sono richieste speciali istruzioni per la cura. Una delle regole per il successo è piantare una pianta maschio e una femmina nella stessa area e annaffiare abbondantemente nelle estati secche. Quindi un ricco raccolto di frutti sarà garantito in autunno. Oltre a bacche belle e gustose, un albero arbustivo decora perfettamente il sito. E a differenza dei tradizionali meli e ciliegi, il cespuglio compatto sembra stupendo sul territorio.
Pavel Ruchkin, Kaliningrad
Nel 2006, ha portato piantine di olivello spinoso di Altai dai parenti alla sua dacia a Kaliningrad. Piantare è facile e la cura è ancora più facile. Tutti i cespugli iniziarono rapidamente e già nel quarto anno l'intera famiglia stava raccogliendo un raccolto abbondante e gustoso di bacche. È conveniente raccoglierli, i frutti sono grandi, carnosi e profumati. Erano tutti di loro gradimento. Per comodità e bellezza, devi tagliare la corona, ma nei primi anni non puoi farlo. Inoltre, la varietà di olivello spinoso Altayskaya è piuttosto compatta nella sua forma naturale. Non rimpiangeva affatto di essersi fatto una ragazza utile e bella.
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